Пиле с лимон и коняк Пиле с лимон и коняк - Marmiton
- Основно ястие
- Месо в сос
- Месо
- Пиле в сос
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
голяма шепа стафиди
малка чаша коняк
супени лъжици брашно
прибори
Подготовка
- Нарежете пилето.
- Запечете го в тенджерата под налягане и го поръсете с брашно.
- Междувременно в голяма купа смесете коняка, сока от 2-те лимона и малка чаша гореща вода. Добавете стафидите и оставете да киснат 10 минути.
- Изсипете този препарат върху пилето.
- Затворете съда за готвене и гответе в продължение на 35 до 40 минути веднага щом вентилът се завърти.
- Сервирайте с ориз басмати.
- Приятен апетит!