Пиле r; ти върху кутия би; Рецепти Cook T; 1-Qu; клюн
Съставки
За печеното пиле

- 2 с.л. (10 мл) пушен червен пипер (лют пипер) или редовен червен пипер
- 2 с.л. (10 мл) лук или чесън на прах
- 2 с.л. (10 ml) горчица на прах
- 2 до 3 с.л. (10-15 мл) сол
- 2 с.л. (10 ml) прясно смлян пипер
- 1 C. (5 мл) смес на прах за барбекю на прах
- 1/2 бира в кутия
- Няколко обелени скилидки чесън
- 1 пиле, около 2 1/2 до 3 фунта (40 до 48 унции)
- Зехтин
- 1/2 глава лук
Поддръжка (по избор)
- Малки картофи (на вкус)
- Коренови зеленчуци (на вкус)
Подготовка
Основни стъпки
- Загрейте фурната до 190 ° C (375 ° F).
- В малка купа комбинирайте подправките.
- Добавете няколко скилидки чесън и 2 с.л. 1/2 чаена лъжичка смес от подправки в наполовина пълна бирена кутия.
- Поставете кутията в тиган или печене.
- Седнете пилето, бедрата, върху консервата, олио и поръсете с подправки. Ако е необходимо, го стабилизирайте с бамбукови шишчета и вкарайте половин лук в кухината на пилето.
- Печете от 1h30 до 1h45 в зависимост от големината на пилето.
- Ако желаете, добавете малки картофи и кореноплодни зеленчуци в тенджерата за капене 30 минути преди края на варенето.
- Сервирайте с пържените на тиган гъби със зеленина. (REF: ИДЕНТИФИК НА РЕЦЕПТА 1060)