Пикша, пикша

Публикувано от Paule Neyrat, диетолог, на 08/11/2006 в 02:00 AM

пикша

Близо до треска

Theпикша принадлежи към семейство gadidae, същото като това на треска. Подобно на него той живее само в студени морета. Температурата, която му подхожда, е между 1 и 10 ° C. Обикновено по-малък от треска,пикша има размер, който варира от 30 до 70 cm, но може да достигне 1 m. Средното му тегло е между 0,9 и 1,8 кг, главата и гърбът му са тъмно лилаво-сиви, коремът - сребристосив и леко розов. Theпикша носи много видимо черно петно ​​под първата гръбна перка, наречено "дяволски палец" или "белег на Свети Петър", което го отличава от треската. Лови се много в Северно море, западно от Шотландия или в морето келтско. Улавянето напикша сега се регулира от ЕК, тъй като запасите, като тези на треска, са намалели. Размножителните му площи са защитени. Периодът на полагане е от февруари до юни. Женската снася до 600 000 яйца: те плават в открита вода и остават там, докато станат ларви. 3 месеца по-късно и след като са достигнали размер от 40 мм, след това пържолите достигат дъното на морето.Ще им трябват 4 години, за да станат възрастни.