Пикантни пържени трупи - Диети; Мечти
Както може би сте чели нататък кюфтета ряпа в моята рецепта обичам кольраби. Онзи ден се сблъсках Блог на фабриката за салата към автора фалшива пържена картофа рецепта, което наистина раздвижи въображението ми. Защо? Тъй като е направен от кольраби, което е не само много здравословно и вкусно, но може да бъде и част от въглехидратната диета за диабет и инсулинова резистентност!:-)

АКСЕСОАРИ:
- 40 dkg (2 средни глави) кольраби на райета върху lo-1 cm трупи
- 1 гърбица tk. кокосова мазнина (разтопена) или 1 с.л.
- масло сол, черен пипер, чили на прах, всякакъв вид подправки, скъпи за нас
ПОДГОТОВКА:
- Загрейте фурната до 200 градуса (180 градуса с въздушно смесване), поставете хартия за печене в голяма тава за печене.
- В купа разбийте ряпата с мазнината и разстелете листа за печене, така че да не лежат един върху друг.
- Печете около 20 минути до златисто, след това поръсете с подправки. Да играем смело!:-)
Съвет: Сервирайте диабетик с домашен кетчуп, но може да бъде и супер гарнитура с парче месо.