Пикантна палачинка със сирене рецепта

23 януари 2020 г.

неутрално масло

  • 160 г брашно
  • 1/3 L мляко
  • 2 цели яйца
  • 8 филийки сирене по ваш избор (Ементал, Конте, Чедър.)
  • 2 с.л. супени лъжици неутрално масло
  • 1 щипка фина сол

Време за готвене: 15 мин

Смесете брашното и фината сол в купа.

Изкопайте кладенец в центъра и добавете цели яйца, неутрално масло и мляко. Разбъркайте добре, докато получите гладко тесто за палачинки без бучки.

Намажете тавата за палачинки и я поставете на слаб огън.

Изсипете черпак тесто за палачинки в тавата за палачинки и гответе палачинката от едната страна за няколко минути.