Пикантна палачинка със сирене рецепта
23 януари 2020 г.

- 160 г брашно
- 1/3 L мляко
- 2 цели яйца
- 8 филийки сирене по ваш избор (Ементал, Конте, Чедър.)
- 2 с.л. супени лъжици неутрално масло
- 1 щипка фина сол
Време за готвене: 15 мин
Смесете брашното и фината сол в купа.
Изкопайте кладенец в центъра и добавете цели яйца, неутрално масло и мляко. Разбъркайте добре, докато получите гладко тесто за палачинки без бучки.
Намажете тавата за палачинки и я поставете на слаб огън.
Изсипете черпак тесто за палачинки в тавата за палачинки и гответе палачинката от едната страна за няколко минути.