Пийте ябълков оцет за отслабване - 7 предимства!

Може ли ябълковият оцет да ви помогне да отслабнете?
Ябълковият оцет се използва като тоник за здраве от хилядолетия. Изследванията показват, че той има много ползи за здравето, като например намаляване на нивата на кръвната захар. Но добавянето на ябълков оцет към вашата диета също може да ви помогне да отслабнете?

Диета с ябълков оцет: Наистина ли работи това?

Хората търсят в търсачката на Google и други търсачки информация за широк спектър от здравни теми. Това не е изненада. Но бях изненадан, когато разбрах, че "Диетата за отслабване с ябълков оцет" е едно от най-бързо изскачащите здравни търсения в Google. И тогава разбрах, че ябълковият оцет се използва лечебно от векове! Защо подновеният интерес? И, което е по-важно, работи ли?

Пиене на ябълков оцет Опит за отслабване
Пиене на ябълков оцет Опит за отслабване
Тази статия разглежда изследванията зад ябълковия оцет и загубата на тегло. Той също така предоставя съвети за добавяне на ябълков оцет към вашата диета.

Какво представлява ябълковата оцетна диета?
Ябълковият оцет се прави от ябълки, които са били смачкани, дестилирани и след това ферментирали. Може да се консумира в малки количества или да се приема като добавка към него. Високите нива на оцетна киселина или може би други съединения може да са отговорни за предполагаемите ползи за здравето.

Диетична доза ябълков оцет

Въпреки че препоръките за „дозиране“ варират, повечето са от порядъка на 1 до 2 чаени лъжички преди или по време на хранене.

Какво е ябълков оцет и наистина ли можете да отслабнете с него?

Ябълковият оцет се произвежда в двуетапен процес на ферментация. Първо ябълките се нарязват или смачкват и се комбинират с мая, за да се превърне захарта в алкохол. Във втория етап се добавят бактерии за ферментация на алкохола в оцетна киселина.

Традиционно ябълковият оцет отнема около месец, докато някои производители ускоряват процеса драстично, така че отнема само един ден. Пийте ябълков оцет Опит за отслабване

Оцетната киселина е основната активна съставка в ябълковия оцет.
Известна още като етанова киселина, тя е органично съединение с кисел вкус и силна миризма. Терминът оцет идва от Acetum, латинската дума за оцет. Около 5-6% от ябълковия оцет се състои от оцетна киселина. Съдържа също вода и следи от други киселини като Ябълчна киселина. Една супена лъжица (15 ml) ябълков оцет съдържа около три калории и практически няма въглехидрати. Пийте ябълков оцет Опит за отслабване

Как може да ви помогне диетата с ябълков оцет?

В продължение на хиляди години съединенията, съдържащи оцет, се използват за предполагаемите им лечебни свойства. Използва се за подобряване на силата, „детоксикация“, като антибиотик и дори за лечение на скорбут. Въпреки че вече никой не използва ябълков оцет като антибиотик (поне никой не бива да бъде), наскоро той беше рекламиран за отслабване. И все пак има доказателства в подкрепа на тези твърдения?

Изследвания при затлъстели плъхове и мишки предполагат, че оцетната киселина може да предотврати натрупването на мазнини и да подобри метаболизма. Най-цитираното човешко проучване е проучване от 2009 г. на 175 души, които са консумирали напитка, съдържаща 0, 1 или 2 супени лъжици оцет всеки ден. След три месеца тези, които консумираха оцет, имаха лека загуба на тегло (1 до 2 килограма) и по-ниски нива на триглицериди от тези, които не пиеха оцет.

Друго малко проучване установи, че консумацията на оцет увеличава чувството за ситост след хранене, но причинява гадене. Нито едно от тези проучвания (и нито едно, което не можах да намеря в прегледа на медицинската литература) разглеждаше конкретно ябълковия оцет.

Като цяло научните доказателства, че консумацията на оцет (сорт ябълка или не) е надеждно, дългосрочно средство за отслабване, не са задължителни. (От друга страна, редица проучвания показват, че оцетът може да предотврати повишаване на кръвната захар при хора с преддиабет и диабет тип 2, като блокира усвояването на нишестето (може би това е тема за друга статия).

Как можете да отслабнете здравословно ?
Какво научихме досега?:
Ябълковият оцет се произвежда в двуетапен процес на ферментация. Оцетната киселина е основната активна съставка в оцета. Оцетната киселина има няколко предимства за загуба на мазнини. Това е мастна киселина с къса верига, която се разтваря в ацетат и водород в тялото ви.

Някои проучвания с животни предполагат, че оцетната киселина в ябълковия оцет може да насърчи загубата на тегло по редица начини:

Проучванията върху животни показват, че оцетната киселина може да насърчи загубата на мазнини по редица начини. Той може да намали съхранението на мазнини, да увеличи изгарянето на мазнини, да намали апетита и да подобри кръвната захар и инсулиновите реакции. Ябълковият оцет увеличава пълнотата и намалява калорийния прием. Ябълковият оцет може да насърчи пълнотата, което може да намали приема на калории. В малко проучване на 11 души, тези, които са приемали оцет с високо въглехидратно хранене, са имали 55% по-нисък отговор на кръвната захар един час след хранене. Освен това са яли 200-275 калории по-малко през останалата част от деня. В допълнение към ефектите, потискащи апетита, ябълковият оцет също така е показал, че забавя скоростта, с която храната напуска стомаха.

В друго малко проучване приемът на ябълков оцет с нишестено хранене значително забавя изпразването на стомаха. Това доведе до повишено чувство за ситост и намаляване на кръвната захар и нивата на инсулин. При някои хора обаче този ефект може да бъде вреден. Гастропарезата или забавеното изпразване на стомаха е често усложнение на диабет тип 1. Времето на приема на инсулин с приема на храна става проблематично, тъй като е трудно да се предвиди колко време ще се повиши кръвната захар след хранене. Тъй като е доказано, че ябълковият оцет увеличава времето, в което храната остава в стомаха, приемането му по време на хранене може да влоши гастропарезата.

Какви са страничните ефекти от диетата с ябълков оцет?

Изглежда, че много природни средства нямат малък риск, така че често срещаният подход е: „Защо не опитате? Има обаче няколко предупреждения за диети с високо съдържание на оцет:

Оцетът трябва да се разрежда. Високото му съдържание на киселина може да увреди зъбния емайл, ако е пиян „чист“. Консумирането му като част от дресинга за салата от винегрет е по-добрият метод.

Съобщава се, че причинява или влошава ниските нива на калий. Това е особено важно за хората, приемащи лекарства, които могат да понижат нивата на калий (като обичайните диуретици, използвани за лечение на високо кръвно налягане). Оцетът може да промени нивата на инсулина. Хората с диабет трябва да бъдат особено внимателни с диета с високо съдържание на оцет.

Резюме: Пиене на ябълков оцет с отслабване

Ябълковият оцет помага за насърчаване на пълнотата, отчасти поради забавено изпразване на стомаха. Това, разбира се, може да доведе до по-нисък калориен прием. При някои обаче това може да влоши гастопарезата.

Тя може да ви помогне да отслабнете и телесните мазнини. Резултатите от проучване при хора показват, че ябълковият оцет има впечатляващи ефекти върху теглото и телесните мазнини. В това 12-седмично проучване 144 възрастни японски възрастни със затлъстяване са консумирали или 1 супена лъжица (15 ml) оцет, 2 супени лъжици (30 ml) оцет, или плацебо напитка дневно. Казано им е да ограничат консумацията на алкохол, но в противен случай продължават с нормалната си диета. Пиене на ябълков оцет Опит за отслабване

Тези, които ядат по 1 супена лъжица (15 ml) оцет на ден, средно имат следните предимства:

Загуба на тегло: 1,2 кг
Намаляване на процента телесни мазнини: 0.7%
Намаляване на обиколката на талията: 1,4 cm
Намаляване на триглицеридите: 26%
Ето какво се е променило при тези, които консумират 2 супени лъжици (30 ml) оцет на ден:
Загуба на тегло: 1,7 кг
Намаляване на процента телесни мазнини: 0,9%.
Намаляване на размера на талията: 1,9 см
Намаляване на триглицеридите: 26%
Плацебо групата всъщност е качила 0,4 кг и размерът на талията им леко се е увеличил.

Ябълков оцет Диета Дозиране и заключителни думи

Според това проучване добавянето на 1 или 2 супени лъжици ябълков оцет към вашата диета може да ви помогне да отслабнете. Той също така може да намали процента на телесните мазнини, като по този начин губите мазнини по корема и понижава кръвните триглицериди.

Но ако се опитвате да отслабнете, добавянето на ябълков оцет към вашата диета вероятно няма да е достатъчно. Разбира се, никога не бихте подозирали, че е така, както при Google Health Search. Но популярността на диетите често няма много общо с действителните доказателства. Ако четете за нова диета (или друго лекарство), която звучи твърде добре, за да е истина, обикновено е подходяща здравословна доза скептицизъм.

Може да се интересувате и от: Помага на джинджифила да отслабне

Други също разгледаха:

Рецепта за диета с ябълков оцет Колко пъти на ден
Отслабнете, пиейки вода
Пийте топла вода, за да отслабнете