Пийте ябълков оцет Интересни факти за неговите ефекти и дозировка
Ябълковият оцет наистина помага при отслабване?
Има различни диети, при които трябва да пиете ябълков оцет и по този начин да отслабнете. Тайната: оцетната напитка уж стимулира метаболизма и подпомага храносмилането. Това обаче не е научно доказано.
Доказано е, че само така наречените нулеви диети с ябълков оцет ви помагат да отслабнете, но правенето без храна е много опасно. Възможните последици от бързата загуба на тегло включват проблеми със сърцето и кръвообращението, лоша концентрация и други недостатъци.
Защото по време на тази драстична програма за отслабване консумирате само ябълков оцет, разреден с вода. В резултат на стрес от глад се разграждат главно мускулите вместо мазнините и страховитият йо-йо ефект бързо разрушава предполагаемия успех.
Ябълковият оцет е подходящ като дресинг за салата.
Пиенето на ябълков оцет: Предполага се, че е полезно за кожата, косата и имунната система
Твърди се, че заради своите витамини, микроелементи и минерали ябълковият оцет укрепва имунната система и помага срещу главоболие и астма. В някои случаи се казва, че оцетът има чудодейни сили в грижата за красотата: Твърди се, че има положителен ефект върху кожата, косата и ноктите.
Положителното въздействие на ябълковия оцет върху общото здравословно състояние обаче не е научно доказано. Твърденото високо съдържание на минерали също е само слух: ябълковият оцет не е по-висок от същото количество ябълки.
Няма голяма изненада, когато погледнете какво всъщност представлява ябълковият оцет: Изходният продукт са ябълките, които първо се пресоват в сайдер и след това ферментират до ябълков оцет с помощта на оцетно-кисели бактерии. Само част от витамините и вторичните растителни вещества, съдържащи се в ябълката, влизат в оцета, повече в естествено мътната версия, отколкото в чистата.
Вместо ябълков оцет, можете също да пиете ябълков сок, ефектите са сравними.
Ябълковият оцет в малки количества не е вреден
Дори да липсват научни доказателства за ефектите на ябълковия оцет, няма нищо лошо в това да изпиете от време на време по чаша или да използвате оцета като съставка в салата или подправка. Никога обаче не трябва да консумирате оцет чист, а винаги го разреждайте, тъй като в противен случай киселината атакува стомашната лигавица. Една до две супени лъжици на чаша е добре.
Ябълков оцет за възпаление на стомашната лигавица: какво е това?
Ябълковият оцет в малки количества е здравословен, но как ябълковият оцет помага при възпаление на стомашната лигавица? Отговорът е ясен: изобщо не. По-големи количества от разредения концентрат също не се препоръчват - възпаление на стомашната лигавица, киселини и стомашни проблеми поради киселинност могат да бъдат последствията. Всеки, който вече страда от гореспоменатите оплаквания или има чувствителен стомах, изобщо не трябва да пие ябълков оцет.