Пиенето на кафе здравословно - или колко струва Sun Doctor
Как да консумираме?
В зависимост от начина, по който го използваме, кафето може да бъде ефективен енергиен ускорител и бустер, но дори може да има лош ефект върху нас. Зависи дали го използваме здравословно.
Много хора се чудят дали консумацията на кафе е здравословна. Кафе след събуждане, едно за закуска, малко лате в офиса и еспресо след вечеря - здравословен навик или по-скоро пристрастяване?
Кофеинът в кафето временно разстройва човека и повишава вниманието, производителността му, може да подобри концентрацията му. Преди обаче да прекараме още нещо, струва си да помислим за основната съставка на кафето. Кофеинът по същество е лекарство, а не хранително вещество, което е подобно на витамини или минерали.
И като такива има правилни и грешни начини да го използвате.
„Важно е да знаем как да повлияем на телата и възприятията си“, казва Гейл Франк, диетолог и епидемиолог от Калифорнийския държавен университет в Лонг Бийч. „Неправилната употреба например означава, че не спим достатъчно и след това се опитваме да оцелеем в деня с много кафе.“
Всъщност твърде много кофеин може да доведе до здравословни проблеми като високо кръвно налягане, чупливи кости, проблеми със съня или просто раздразнителност. Разрешаването на детето да използва кафе като родител също може да бъде проблем, тъй като децата често могат да го използват вместо богати на хранителни вещества напитки.