Пица по-здравословна, с ниско съдържание на въглехидрати, с извара
Много харесвам пицата, която признаваме, че всъщност не е подходяща за форма. Но добрата новина е, че лесно можете да го направите с ниско съдържание на въглехидрати, ако промените основата, т.е. тестото.
Направихме пица на основата на извара, която освен изварата съдържаше само малко количество овесени ядки и оризово брашно, както и яйца и някои подправки. Не истинско тесто, но добре оформено, много вкусно и богато на протеини, то се вписва идеално в диета с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен и тъй като изварата се предлага почти навсякъде, тази здравословна пица може да бъде добра алтернатива за тези, които са чувствителни към него.
Направихме този бърз и лесен деликатес с треньор по триатлон Tünde Berencsi, сега опаковахме шунка, сирене, домати и чушки на предварително изпечената „чиния за пица“, но тя може да бъде разнообразна на вкус, божествено вкусна, опитайте!
