PharmaOnline - Погрешно схващане за съвременната палео диета
В наши дни така наречената палео диета става все по-модерна, чиято същност е, че предприемчивият човек, който иска да отслабне, трябва да яде само и изключително храни, които нашите "предци".
Разширявайки се малко, това прикрива необходимостта от изключване на зърнените храни, бобовите растения, картофите, повечето млечни продукти, захарта и брашното от нашата диета, но можем да консумираме разнообразни меса (предимно червено месо) и плодове за неопределено време. Днес обаче ново проучване хвърля нова светлина върху тази диета в редиците на Археологическата лаборатория и Изследователската лаборатория по история на Оксфордския университет, пише sg.hu.
Палео диетата не отговаря на диетата от преди много хиляди години. Нашите предци не са живели главно с месо, а по-скоро с плодове и зеленчуци, от които основната част от диетата са тигровите ядки (Cyperus esculentus, по-известни като смлени бадеми или бадемова трева). Разбира се, не само нашите предци са консумирали бадемова трева, но и различни меса. Но и тук червеното месо не беше основният източник на храна, а различни червеи, червеи и скакалци. Ако наистина искате да следвате как би изглеждала истинската палео диета, може да погледнете диетата на Paranthropus boisei (Човекът на Лешникотрошачката). Членовете на рода са имали огромни мелещи зъби и силни челюсти и в момента павианите са най-добри в сравнение с тях, т.е.модерното възприятие също трябва да се основава на диетата им.