Пет съвета за подобряване на детската храна и хранене - Beko Eat Like A Pro RO
Хранителната пирамида е еталон за видовете храни, които трябва да се ядат за по-здравословен начин на живот. Въпреки това, в реалния живот и когато става въпрос за деца, не винаги е толкова лесно да се направи най-добрият избор и да се получат всички необходими хранителни вещества. Освен това децата имат специални нужди, тъй като нервната им система все още се развива. Предлагаме 5 съвета за подобряване на детската храна и хранене.
1. Опитайте Харвардската табела за здравословно хранене вместо хранителната пирамида
Мислете за хранителната пирамида като за списък за пазаруване. Показва ви видовете храни, които трябва да бъдат част от здравословната диета. Въпреки това може да не ви е много лесно да решите колко от всеки вид храна да ядете на едно хранене. Ето защо специалистите по хранене в Харвардското училище за обществено здраве създадоха Харвардската плоча за хранене като допълнение към хранителната пирамида.
Harvard Plate ни помага да видим пропорциите на храна, които трябва да се намерят в здравословна чиния. Той предоставя визуално ръководство, за да се гарантира правилното разбиране. С един поглед можете да видите дали вашата чиния съдържа правилната комбинация и пропорция от зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, здравословни протеини и масла. Също така помага да сте сигурни, че пиете достатъчно вода. Порцията за възрастен се различава от тази за дете, но пропорциите са същите. Това означава, че можете да използвате това ръководство както за деца, така и за вас, както и за други възрастни в домакинството.
Разделението е следното: поне половината плоча трябва да съдържа плодове и зеленчуци. Колкото по-разнообразни са по отношение на вида и цвета си, толкова по-добре. Зеленчуците и плодовете ще бъдат основният източник на витамини и минерали в диетата. Една четвърт от другата половина на чинията трябва да съдържа протеин. Рибите, яйцата, птиците, зеленчуците и дехидратираните плодове винаги ще бъдат най-добрият и чист източник на протеин. Опитайте се да избягвате да ядете преработено месо, като колбаси и колбаси. Останалата част от чинията трябва да съдържа въглехидрати, които ще осигурят устойчив източник на енергия, от който се нуждаете. Картофите, пълнозърнестите храни, като ориз или киноа, или продуктите, получени от тях, са добър източник на въглехидрати.