Пет пъти изненадващо здравословно какао - три жизненоважни - компетентност в здравето

  • НАЧАЛО
  • КОМПАНИИ
  • ФОКУСНИ ТОЧКИ
    • физиотерапия
    • Обучение и превенция
    • хранене
    • В баланс
  • МОЩНОСТ
  • ЕКИП
  • МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
  • БЛОГ

хранене

Здравословната диета допринася значително за общото здравословно състояние и помага за предотвратяване, подобряване или дори излекуване на множество заболявания. Храненето здравословно обаче често не е достатъчно. Дори най-добрите храни са малко полезни, ако други системи на тялото, като червата или черния дроб, не работят правилно.
Имунната система и хроничният стрес също играят решаваща роля тук.

здравословно

1. Чревната флора обожава какаото

Нашите чревни клетки се подпомагат в тяхната работа от полезни бактерии. Наскоро беше открито, че нашите черва са зависими от благоприятната флора за образуването на "хормона на щастието" серотонин. Здравословните свойства на какаото се намират не само в какаовите зърна. По-специално взаимодействието между какаото и полезните бактерии в стомаха и червата ни прави по-здрави. Какаото се ферментира в противовъзпалителни полифеноли от бифидум, наред с други неща, с благоприятен ефект върху здравето на сърцето. Според учените тази ферментация може да бъде допълнително стимулирана чрез ядене на малко плодове.

2. Най-вкусното лекарство

Мета-анализ на 21 проучвания показва, че има връзка между консумацията на какао, намаленото кръвно налягане и подобреното състояние на съдовите стени. Какаото също има добри карти, що се отнася до холестерола: намалява вредния LDL холестерол и увеличава полезния HDL холестерол. Ако вземем предвид и факта, че какаото помага за понижаване на инсулиновата резистентност, то наистина може да бъде описано само като най-вкусното от всички лекарства. Но бъдете внимателни: най-популярните шоколадови блокчета съдържат малко какао и вместо това съдържат твърде много захар и мазнини. Полезните флавоноли също не оцеляват в производствения процес. Затова яжте какао възможно най-неподправено!

3. Останете по-дълго млади с какао

В сравнение с кафето, чая и виното, какаото е най-богатият източник на антоцианидини и епикатехини. Това са мощни антиоксиданти, които помагат за премахването на свободните радикали от тялото. Свободните радикали са реактивни кислородни видове, които се появяват естествено в тялото ни по време на различни метаболитни процеси. Когато оксидативният стрес в тялото стане твърде висок, например чрез излагане на токсини, тялото губи контрол. Настъпват щети на клетъчните мембрани, клетъчните структури и дори на нашата ДНК. Това ускорява процеса на стареене. Чрез редовно консумиране на парче какао, което е възможно най-чисто, можете да създадете противовес тук и да помогнете на тялото ви да остане младо отвътре навън.

4. Естествени мулти-минерали

Какаовите зърна са изключително хранителни: те са богати на магнезий, мед, калий и желязо, наред с други неща. Всички тези минерали допринасят за добре функциониращата сърдечно-съдова система. Основният минерал, намиращ се в какаото, е магнезият, който участва в над 300 процеса в организма, включително синтеза на протеини и производството на енергия. Магнезият помага и при сърдечни аритмии и понижава кръвното налягане. Медта, която е особено богата на тъмен шоколад, е важна за транспорта на желязо, метаболизма на глюкозата и играе важна роля в растежа и развитието на мозъка на кърмачета и малки деца. Мозъкът на възрастен естествено също се възползва от доброто минерално състояние.

5. Здравословна награда

Шоколадът може да създаде приятно усещане. Но дали това се дължи и на какаото? Различни проучвания показват, че неговите компоненти теобромин и какаови флаваноли всъщност имат измерими неврокогнитивни ефекти. Систематичната оценка на резултатите от изследването води главно до резултата, че шоколадът има положителен ефект върху настроението и може да намали отрицателното настроение. Какаото също така повишава когнитивните показатели. Дори в двете проучвания, които не можаха да потвърдят този ефект, бяха открити значителни промени в мозъчната активност след консумация на какао. В допълнение към фармакологичния фактор, благоприятният ефект върху познанието и емоциите може да се основава и на приятното вкусово изживяване, което стимулира системата за възнаграждение в мозъка. Както и да е, когато ядете тъмен шоколад, автоматично получавате възнаграждение за доброто си поведение.