Перфектни пържени картофи и майонеза здравословни без нито една капка масло
Пържените картофи са наистина хрупкави, когато се запържват в олио, а майонезата е яйчено-жълта емулсия с малко вкус и много масло. Как може всичко това да се направи без масло, много по-здравословно, но също толкова деликатно? Много е възможно, ще покажем!
Той не само е по-здравословен, но е и веган, което означава без яйца и напълно без мазнини - това е истинската рецепта за мечта, разработена от френския вегански блогър LLoyd Lang и споделена с тези, които обичат да ядат вкусна храна в много зрелищна и лесна за следване на видео, но за предпочитане по-здравословно.
Картофите са пикантни и хрупкави отвън, кремообразни отвътре, печени във фурната, a веган майонезата е копринена, лесна за правене, която се прави с по-мек, мек, така наречения копринен тофу, който засега се предлага в био магазините, но с няколко лъжици вода можете да го направите и с портфейла- приятелски тофу на разположение почти навсякъде. Видеото проследява процеса на подготовка добре, по време на съставките и подробната рецепта!
Перфектно без пържени картофи и майонезно масло, във веган вариант