Пейн Дюкан - Едит; s Кухня
Тъй като съм на диета, най-много ми липсват хлябът и сладкишите и сладкарските изделия.
Липсва ми ароматът на добър, прясно приготвен домашен хляб.
Но трябва да се задоволя paine Dukan, което макар и не толкова добро, колкото хляба
нормално домашно, хареса ми, а в PP дни е добре дошло
Повече хора, които се грижат Диета на Дюкан, Попитаха ме за рецептата за хляб, ето го! 🙂
Обещавам още по-добър в бъдеще 🙂
Разбира се, може да се яде от онези, които не спазват диетата на дукан, но искат по-диетичен хляб ...
2 lg псилиум трици
1/2 lgt подсладител (ксилитол)
- количества за форма от 6 см х 12 см -
Внимателен! Въпреки че може да се изкушите да използвате овесени ядки или пълнозърнесто брашно в диетата на dukan
(фаза на атака и круиз) брашно от всякакъв вид е забранено!
Не се страхувайте, че в рецептата има 3 вида трици. Това означава фибри и фибри
Имаме нужда от като въздух за правилното храносмилане.
Как така:
Смесете яйцето с подсладителя и солта за около 1-2 минути.
Смесете триците и маята в отделна купа и ги поставете върху яйцата.
Добавете киселото мляко и разбъркайте добре.
Изсипваме композицията в малка форма (аз използвах картонена форма 6cmx12 cm)
и печете в предварително загрятата фурна на 180С за около 40-50 минути.
Ако използвате нормална тава за торта, застелете я с хартия за печене.
За силиконови форми няма нужда.
Във формата си просто сложих хартия за печене на дъното и отлепих стените лесно, като се счупих.
Хлябът ще остане леко влажен, ако искате да изсъхне, можете да го нарежете на филийки, след като изстине.
и го поставете в предварително загрятата фурна, в тавата на печката, върху хартия за печене
Вкусът е добър, тъй като заради маята е доста близък до вкуса на пълнозърнест хляб/греъм.
В бъдеще ще се върна с друга рецепта за хляб. 🙂