Печете Използвайте останалите жълтъци разумно
Все още ли са останали жълтъци от последния маратон за печене? Няма проблем, защото с тези гениални опции нищо не трябва да се изхвърля
Как да използвате разумно жълтъците си!
Много рецепти изискват само протеини. Не би ли било жалко просто да изхвърлите останалото? Ако изпаднете в такава ситуация, имаме добри новини! С тези страхотни, прости и бързи рецепти можете да използвате най-добре остатъците от яйчните си жълтъци и дори да получите нещо вкусно.
1. Яйце грог
Какво ще кажете за вкусна напитка, направена от яйчни жълтъци?
Освен зимната напитка греяно вино, много популярен е и така нареченият яйчен грог. Подобно на яйченото, напитката се прави с ром и захар.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Състав:
- 4 жълтъка
- 4 супени лъжици захар
- 16 cl кафяв ром
- 16 cl ракия
- Топла вода
Подготовка:
Разбийте жълтъците със захарта в предварително загрята чаша до пенливост. След това добавете рома и ракията и залейте с гореща вода.
2. Бърза майонеза
Майонезата отива толкова бързо
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Просто направете сами майонезата си! Така че знаете какво има в него и можете да използвате и останалите жълтъци.
Състав:
- 3 жълтъка
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица средно люта горчица
- 200 мл рапично масло, слънчогледово олио или зехтин
- сол и черен пипер
Подготовка:
В купа разбийте жълтъците до пенливост и след това ги оставете да си починат за няколко минути. Сега можете да разбърквате маслото, докато разбърквате енергично, докато консистенцията стане хубава и кремообразна. Подправете цялото нещо със сол, черен пипер и лимонов сок.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки