Печени зеленчуци със заквасена сметана

Ако не можете да измислите нищо отново, това ястие е точно това. Бързо и лесно можете да приготвите вкусни всякакви неща със супер вкусно потапяне.

Можете да изберете каквито зеленчуци искате. Или можете просто да го замените с любимия си зеленчук. Имате вкусна вечеря, бързо приготвена във фурната.

А сега ви пожелаваме много забавно да готвите у дома, LG Andy & Diana.

За повече рецепти с видеоклипове разгледайте нашия канал в YouTube и оставете абонамент. Очакваме ви с нетърпение!
Абонирайте се за нас сега в Youtube!

Съставки и книги с ниско съдържание на въглехидрати

Кликнете върху една от връзките по-долу, за да стигнете до съответния съвет.

Съставките

  • 200 г гъби
  • 1 червен лук
  • 200 г броколи
  • 200 г братвурст
  • 3 супени лъжици рафиниран зехтин
  • 1 червен пипер
  • 6 стръка див лук
  • 150 г заквасена сметана
  • 150 г кварк 20%
  • Сол и черен пипер на вкус

Съставките за тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати са достатъчни за около 2 порции.

Можете да оставите около 10 минути за приготвяне и още 40 минути за готвене.

Хранителните стойности

Хранителната информация е ориентир и се отнася до 100 g приготвена храна с ниско съдържание на въглехидрати.

Подготовката

Първо измийте гъбите добре и ги нарежете наполовина с остър кухненски нож. Сега обелете лука от кожата му. Нарежете ги на тънки клинове.

печени
Разполовете гъбите и нарежете лука на клинове.

След това измийте добре броколите и го нарежете на малки цветчета с нож.

заквасена
Нарежете броколите на цветчета.

Измийте колбаса и го нарежете на около 1 см дебели филийки.

печени
Нарежете колбаса на филийки.

Загрейте рафинирания зехтин в тиган. Сега запържете филийките за кратко от двете страни.

сметана
Запържете колбаса от двете страни.

В следващата стъпка поставете зеленчуците и колбаса върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Полейте малко зехтин върху зеленчуците и ги подправете със сол и черен пипер по ваш вкус. Поставете тавата във фурната, загрята до 180 градуса горе/долу нагряване за около 40 минути. И изпечете съставките, докато свършат.

заквасена
Поставете зеленчуците и колбасите върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Подправете с малко зехтин, сол и черен пипер.

Сега е време за потапянето. Вземете чушките, измийте ги, подсушете добре с хартиена кърпа, разрежете наполовина и извадете семената с нож. След това ги нарежете на малки кубчета. Измийте лука и нарежете на малки пръстени.

сметана
Чушките се нарязват на кубчета. Нарежете лука на пръстени.

Поставете сметаната, кварка, билките и малкия пипер на кубчета в купа.

сметана
Сложете сметаната, кварка, билките и мариката в купа и разбъркайте.

Подправете потапянето по ваш вкус със сол и черен пипер. Разбъркайте отново енергично.

заквасена
Подправете със сол и черен пипер по ваш вкус.

Извадете зеленчуците от фурната от фурната. И сервирайте веднага.

заквасена сметана
Извадете зеленчуците от фурната от фурната.

Подредете хубаво зеленчуците във фурната. Украсете с малко лук.

заквасена сметана
Добър апетит.

Нисковъглехидратни зеленчуци със заквасена сметана за 10 секунди.

заквасена
Печените зеленчуци със заквасена сметана се потапят за 10 секунди.

Сега, напишете коментар по-долу и ни кажете как харесвате печените зеленчуци със заквасена сметана Ниско съдържание на въглехидрати харесали или как ви хареса тази нисковъглехидратна рецепта.