Печени зеленчуци с картофи от сладък картоф - г-жа Яник
Ако не ви се иска да стоите до печката завинаги, тогава тези зеленчуци във фурната със сладки картофи са не само за миг, но и здравословни! ☝ Отнема малко време, за да се нарежат нещата, но когато всичко е във фурната, можете да направите нещо друго през това време и не е нужно да сте постоянно на котлона, да бъркате, за да не загори нещо и т.н.
Сладкият картоф
Сега се превърна в любимия ми картоф. Защо? Защото не само се нарича „сладко“, но и има такъв вкус! Наричат ги само така, защото от ботаническа гледна точка това изобщо не е картоф, а вятър. Истинският картоф, от друга страна, е растение от нощник! Аха, научих пак нещо! Тъй като съм по-сладък човек или по-скоро обичам да ям сладки неща, сладкият вкус на сладкия картоф е точно за мен.
Също така е идеален за десерти и печени изделия. Като. в брауни! Моите абсолютно любими брауни! 😍 Вече не харесвам класиката! Напълно мазно и нездравословно! Трябва да го изпробвате!
Но да се върнем към сладкия картоф и неговите здравословни свойства. Те не съдържат почти никакви мазнини въпреки много калории и следователно са много благоприятни за фигурата. Те също така съдържат много фолиева киселина (важна за бременните жени!), Минерали и витамини. Той регулира нивото на кръвната захар, а освен това е пълен с антиоксиданти, които ни карат да изглеждаме млади и жизнени! Перфектно! Повече информация за сладкия картоф: Тук.
Между другото, сладкият картоф може да се яде и суров! Разбира се, че трябваше да го тествам: Вкусът е сладък, сочен и хрупкав. Наистина вкусно, не мислех! Суровоядците обикновено ги нарязват на спирали с нож за спагети, така че да са хубави и тънки и да ги консумират като заместител на паста или в салати.
Така че перфектният зеленчук! Също така се предполага, че е най-питателният зеленчук някога!
Зеленчуците във фурната са чудесни като гарнитура към риба или месо. Можете също така да сложите това на тавата и да готвите едновременно.Просто мариновайте в избраното от вас масло и подправки. Между другото, вкусът му е почти като на скара! И дори върви по-бързо според мен! Това се съчетава добре с дипове и сосове.