Печени тиквени картофи
Печени тиквени картофи
Съставки за рецептата Картофени картофи на фурна (рецепта на фурна):
- около половин килограм картофи
- 20 тикви със среден размер или 10 по-големи тикви
- около чаша заквасена сметана
- супена лъжица настъргано сирене
- сол
- магданоз или копър (за гарнитура)
Подготовка за рецептата Печени картофени тикви:
Леко запържете обелените и нарязани картофи в масло. Тиквите също преминават през същата операция като картофите.
Поставете в тиган (за предпочитане глинен или керамичен) ред картофи и ред тикви, изсипете сметаната с малко сол.
Поръсете с настърган кашкавал. Печете около половин час, на умерен огън.
Преди да сервирате, гарнирайте с малко магданоз или зелен копър отгоре. Пожелаваме ви късмет!
За тази рецепта на картофи от печена тиква ви препоръчваме да се консултирате с категорията супи и Пустинен, за пълно меню от картофи.
За най-новите картофени рецепти ви очакваме на страницата във facebook Cartofior.ro
Ако рецептата ви е харесала, вижте други рецепти от категорията Храна
Прочетете други рецепти за картофи:
Картофена яхния (класическа рецепта на гладно)
Кюфтета с картофи (класическа рецепта и диетична рецепта)
Картофи, пълнени с гъби (рецепта за сметана)
Картофи, пълнени с мозъци (рецепта от телешки мозък)
Месни пълнени картофи (диетична рецепта)
Картофи със сос (рецепта със сос от заквасена сметана и рецепта с млечен сос)