Печени рулца от тиквички и хумус LOW-CARB - Изискани
С ниско съдържание на калории, с много вода в състава, което помага бързо да се почувства ситост, пълна с хранителни вещества, включително калий и витамин А, тиквичките са един от зеленчуците, препоръчани във всички диети, независимо от диетата. за загуба на излишни килограми или здравословно хранене.
Ако търсите рецепти за закуски, печените тиквички и рулата хумус са идеалният избор. Само с 43 калории на порция, всеки пакет ви носи достатъчно количество протеини и фибри, така че да се заредите с енергията, необходима за продължаване на дейността. Но гарантирам, че няма да можете да се спрете само на едно!
И така, ако искате пролетна закуска, здравословна и лесна за приготвяне, ето рецептата за най-добрите печени рулца от тиквички и хумус.
Време за приготвяне: 10 минути
Време за печене: 6 минути
Хранителна информация/порция:
1 навиване | Калории: 43,1 кал | Мазнини: 3.1g | наситени мазнини: 0,5 g Въглехидрати: 3.6g | Захар: 1,1g | Натрий: 96,0 mg | Фибри: 1.0g | Протеин: 1.0g | Холестерол: 0 mg
съставки:
2 средни тиквички
1 супена лъжица зехтин
¼ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка смлян пипер
6 супени лъжици + 2 чаени лъжички готов хумус или, в идеалния случай, предварително приготвен
1 печена чушка (или сурова), на кубчета
Загрейте грил тиган на умерен до силен огън.
Нарежете тиквичките на ивици, но не използвайте вътрешността, семената (които можете да поставите във фризера за по-късна употреба).
Подправете със зехтин, сол и черен пипер.
Поставете лентите от тиквички върху скарата за 2 до 3 минути от всяка страна. Тиквичките трябва да са нежни, но не и сочни.
Извадете тиквата от скарата и я поставете върху дъска за рязане.
Разпределете 1-2 чаени лъжички хумус върху всяка филия тиквички. Украсете с печени чушки (можете да използвате и сурови червени чушки, ако нямате печени чушки). Увийте всяка лента, така че да образува руло.
Беше изключително просто, нали? Можете да сервирате !