Печени кнедли от копър на грах - Без глутен - Без глутен

Колкото и странно да звучи с кнедли от яхния от копър грах, ще ви хареса толкова много заради вкуса и бързото му приготвяне. Така че направете го без глутен!

печени

Нека си признаем, ние, унгарците, обичаме всички храни, които имат яхния. Харесвате или не, това вкусово изживяване е част от нашето културно наследство и част от нашите семейни традиции.

Освен различни меса и карантии, можете да приготвите и яхния от зеленчуци. Не мисля, че имам нужда да пускам на пазара гъбената яхния, но все пак има някакъв „тласък“ върху карфиола или дори граха. В добър начин, разбира се.

Ами грахът?

  • Богат източник на протеин
  • Отличен източник на фибри
  • Магнезиева бомба
  • Източник на фолиева киселина

Предлага се по всяко време на годината. Вземете го пресен през пролетта и началото на лятото, изберете мирелитен грах през останалата част от годината.

Съставки за 3-4 човека:
60 dkg грах
50 г лук
2 скилидки чесън
40 г домати
2-3 чаши червен пипер
1 чаена лъжичка червен пипер
1 мк пушен червен пипер
1 mc сол
½ mk маркиран безглутенов смлян кимион