Печена страна с кисело зеле - Рецепта Femina

Пържената страна е практичен улов, тъй като с нея има малко работа, но тя е величествена. В допълнение към киселото зеле можете да поставите и картофи в тавата за печене. Това ястие би стояло на празнична трапеза, а месото е вкусно както топло, така и студено.

печена

Страна с кисело зеле

Съставки за 4 човека:

  • 1 кг на страна
  • 50 dkg кисело зеле
  • сол

Към кутията

  • 1 dl масло
  • 4 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица кетчуп
  • 1 мока лъжица смлян кимион
  • смлян пипер
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за подготовка: 1 час 30 минути