Печена сьомга в соев сос, любимата рецепта на Anca Mărginean

Anca Mărginean, популярна музикална изпълнителка, ни каза, че се храни здравословно, има дисоциирана диета и че наистина харесва риба, особено тази, направена в соев сос.
„Ям много риба. Харесвам сьомга в соев сос. Много е добър, защото в соевия сос има малко сол и е малко сладък, кисел. Това е добра комбинация с печена сьомга, със соев сос, отлична е “, казва Анка Маргинян.
Печена сьомга в соев сос
съставки:
-2 големи парчета филе от сьомга -4 супени лъжици соев сос -2 супени лъжици оцет -3 супени лъжици горчица-кошница, риган-сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелете филетата и ги нарежете на 4 парчета, след което добавете сол и черен пипер. Поставете в тава с йена и поставете във фурната при 220 градуса по Целзий за 10 минути. За соса смесете оцета, соевия сос, горчицата и подправките, след което намажете рибните филета с този сос. Поставете рибата във фурната (15 - 20 минути), докато покафенее. Може да се сервира с ориз или варени зеленчуци.