За да замените куб от бульон - Съвети и трикове от Амалия Хармони - Вие сте богати, но

Запасните кубчета са предимно от сол и други съставки, които не винаги са много полезни.

съвети

Така че един от начините да се направи, е да ги замените със сол, след като подправите ястието си с подправки, а също и със следната смес:

Накълцайте лук и 4 или повече скилидки чесън

Кафяво в масло или масло

Карамелизирайте с половин чаена лъжичка захар

Добавете магданоз или/и нарязан кервил и/или нарязано живо

Добавете месото или зеленчуците си.

Добре е, евтино е и е здравословно !

Когато имаме време .

Днес добавих говеждо месо, върнато преди това, замразени кус-кус зеленчуци и Ras el hanout. Оставих да къкри 2 часа и. беше добре !