Печена пуйка »Рецепти за готвене; кухня

Пуешко месо, пържено с ориз и зеленчуци.

печена

подготовка

Коментари

съставки

Описание на препарата

За пържена пуйка със зеленчуци и ориз Загрейте фурната до 170 градуса. Глазирайте ориза в тиган с малко зехтин, след това изсипете зеленчуковата супа отгоре и оставете да къкри във фурната, докато омекне.

Измийте и почистете зеленчуците и нарежете на парчета с еднакъв размер; Почистете, разполовете или разположете на четвърт гъбите; обелете и нарежете на ситно чесъна.

Измийте и грубо нарежете магданоза. Нарежете пуешкото месо на ивици. Загрейте малко олио в тиган, бързо запържете пуешкото месо и подправете със сол и черен пипер; след това добавете зеленчуците и магданоза. Подправете ориза със сол и черен пипер и сервирайте със зеленчуците и пуйката. The пържена пуйка със зеленчуци и ориз сервирайте.