Печат - Здраве 10 причини да ядете ябълка на ден
публикувано в Здраве на 5 март 2017 г., 19:30 ч.
Ябълката, плодното дърво, чиито плодове се считат за плод на здраве или жизненост, все повече е обект на изследвания върху лечебните свойства.
Ароматът, ароматът и приятната текстура на ябълките се ценят както от възрастни, така и от деца. Всеки сорт ябълки има специфичен цвят и вкус.
Както сърцевината, така и кората съдържат витамини, минерали, ензими, диетични фибри и други вещества с антиоксидантно действие. Често консумирани ябълки имат важна роля за предотвратяване на рак на дебелото черво и черния дроб. Ябълките укрепват имунната система, осигуряват добра детоксикация на организма, предотвратяват стареенето и стимулират производството на колаген.
Ето 10 причини, поради които трябва да ядем ябълка на ден:
1. Избрани проучвания показват, че здравите хора, които са яли ябълка 15 минути преди хранене, са яли с 15% по-малко на хранене. Този прост навик може да доведе до загуба на тегло за всеки, който търси лесен и здравословен начин за отслабване. Според проучване на бразилски изследователи, яденето на ябълка на ден преди хранене помага на жените да отслабнат с 33% повече от тези, които не ядат.
2. Ябълковият пектин помага за понижаване на холестерола, като намалява секрецията на инсулин. В две проучвания изследователите установяват, че яденето на 5 ябълки седмично значително намалява риска от респираторни заболявания като астма.
3. Поддържайте здравето на чревната флора. Учените наскоро откриха, че ябълките оказват значително влияние върху бактериите в храносмилателния тракт. Редовният прием на ябълки значително влияе върху броя на две бактерии (Clostridiales и Bacteroides) в дебелото черво, като по този начин подобрява храносмилателната функция.
4. Тъй като са много богати на фибри и антиоксиданти, ябълките спомагат за понижаване на лошия холестерол (LDL) и триглицеридите и повишават добрия холестерол (HDL). Червените ябълки имат най-добър ефект върху холестерола.
5. Ябълковата кора съдържа флавоноиди, вещества, които инхибират развитието на ракови клетки в дебелото черво и гърдата. Диетолозите казват, че златните ябълки са добър стимулант на паметта.
6. Ябълките имат подобни на грозде сърдечно-съдови защитни свойства, както е показано във френско проучване на хамстери. Проучването показа, че фенолните компоненти както в ябълките, така и в гроздето намаляват мазнините по стените на артериите. Ако превърнете плодовете в сок, наличността на тези компоненти се увеличава.
7. Ябълките съдържат естествено съединение, известно като ябълчена киселина, което спомага за подобряване на производството на енергия в организма. Установено е, че ябълките помагат в борбата с фибромиалгията и синдрома на хроничната умора.
8. Мините съдържат вещество, наречено бор, минерал, необходим за образуване на кости и поддържане на костната маса.
9. Жените, които консумират поне една ябълка на ден, имат 28% по-малък шанс да развият диабет тип II, за разлика от жените, които изобщо не консумират. Ябълките съдържат много разтворими фибри - ключът към поддържането на нивата на кръвната захар в нормални граници.
10. Ябълките стимулират интелигентността. Доказано е, че ябълките стимулират производството на ацетилхолин, химикал, който изпраща съобщения между нервните клетки, така че ябълките могат да ви помогнат да мислите по-бързо. Освен това ябълките подобряват паметта, намаляват шансовете за развитие на болестта на Алцхаймер.