Пчелите
През лятото колония (роякът на кошера) може да се състои от 60 000 до 80 000 пчели или дори понякога повече, в случай на много силни колонии, живеещи в оптимални условия.
Всяка колония образува много организиран "обект", съставен от 3 категории пчели или касти, кралицата, работниците и търтеите (мъжете).
Към тези три касти трябва да добавим „детската стая“ или пилото, което е мястото на отглеждането на яйцата на кралицата и отглеждането на ларвите и нимфите.
Кралицата, майка на всички пчели
Разпознава се по-специално по корема си, по-развит от този на работниците. Веднъж оплодена, царицата никога няма да напусне кошера, освен по време на роене. В този случай кралицата напуска колонията, придружена от почти половината от работниците, оставяйки колонията сираци.
Има само една кралица на колония. Той е централният индивид.
Без кралица няма колония, но без работници няма кралица. Това е така, защото кралицата не може да се храни и нейното хвърляне на хайвера зависи от качеството и количеството пчелно млечице, което получава. Само кралицата е в състояние да снаси оплодени яйца, което ще позволи на колонията да се регенерира. Тя може да снесе до 3000 яйца на ден. През зимата тя спира да снася яйца.
Той има живот от 4 до 6 години при оптимални условия на околната среда. В наши дни, поради нашите интензивни земеделски методи, пестициди, разляти върху култури от голяма част от фермерите (Франция надвишава всички рекорди в тази област) и замърсяване, продължителността на живота му може да бъде намалена наполовина. !
Освен хвърлянето на хайвера, другата му функция е да осигури сближаването на колонията благодарение на феромоните, които тя произвежда и които са всички сигнали, изпратени до колонията, за да изпълни определена задача.
Когато кралицата умре или по време на роене, колонията остава сираче. След няколко часа работниците, изправени пред тази ситуация и от наскоро снесените яйца, ще отглеждат нови кралици.
Кралицата винаги се чифтосва извън кошера, в полет, в рамките на дни след раждането. Около десет мъжки (наречени търтеи) ще го оплождат при всяко сватбено излизане. След няколко дни излети кралицата вече няма да напуска кошера (освен по време на роене), като се посвещава главно на полагане. Сперматозоидите, които тя ще съхрани в своята сперматека (специална жлеза), ще бъдат използвани до края на живота й за оплождане на яйцеклетките си .