Пазарни предпоставки за необходимостта от брандиране в селското стопанство - Марка в системата за селскостопански маркетинг
Промените в хранителните и консуматорските навици са пряко свързани със значителни промени в търговията на дребно - пазарът се движи към цивилизована търговия на дребно. Делът на съвременните формати магазини (като хипермаркети, супермаркети, дискаунтъри и кеш енд кар) се увеличава в Русия от 5% на 14%. В Москва този ръст беше още по-значителен: от 8% през 2001 г. до 23% през първата половина на 2005 г. В същото време делът на отворените пазари, павилиони и уличната търговия значително намалява. Разбира се, по отношение на структурата на търговията ние все още сме много различни от страни като Полша, Чехия, Словакия и Унгария и сме по-близо до Румъния и България.
Представените по-горе количествени промени на потребителския пазар не можеха да не доведат до качествени промени в потребителското поведение на руснаците - тяхното отношение към покупката на стоки и услуги и поведението на пазара.
На първо място, информационното пространство, в което оперира днешният потребител, се промени. От една страна, изобилието от информация за стоки и услуги го прави по-мобилен и образован; от друга страна, тъй като информацията все още е слабо структурирана и често противоречива, потребителят се губи в нея и процесът на избор на стоки и услуги се усложнява. Все по-често те провеждат свои собствени изследвания - интервюта с приятели, продавачи, мониторинг на цените. Проучванията през последните 4 години показват, че една от характеристиките на настоящото състояние на пазара е загубата на потребители в информационното пространство.
Съвременният потребител избира предимно продукт рационално или поне се стреми към него, но по време на реалната покупка често се ръководи от емоционални мотиви или традиции.
Руснаците са станали много по-фокусирани върху престижа и изключителността на даден продукт или услуга. Дори без да може да закупи продукти от премиум сегмента, потребителят непрекъснато се стреми да бъде поне малко по-близо до тях. Оттук и растежът на такива сегменти. По този начин хората се стремят да задоволят потребността си от индивидуализация и да демонстрират собствените си постижения.
Друга тенденция в съвременните стилове на поведение е смяната на ролите на пола. Мъжете стават все по-активни, взискателни и взискателни купувачи, не в традиционните технически области, а в избора на храна, козметика и т.н. В същото време те са щастливи да се задълбочат в процеса на закупуване и да вземат решения.
Като фактор на потребителското поведение желанието за индивидуализация става все по-важно. Съвременният потребител все повече търси „аз марка“ - марка, която е лично ориентирана към него; марка, създадена за конкретен потребител. През последните 4 години потребителският потенциал на руснаците обективно нарасна значително. Това се отрази в отношението на населението към потребителския пазар и състоянието на потреблението като цяло - то се увеличи значително.
През този период се е увеличил и делът на потребителите, стремящи се към здравословен начин на живот. Това се проявява във връзка със спорта, балансираното хранене и консумацията на здравословни храни.