Патладжан във фризера - Здраве
Сложете патладжан, за да се насладите на вкуса и лечебните ефекти на този страхотен зеленчук дори през зимата.
Както знаем, консумацията на патладжан се препоръчва особено за диабетици и тези с ревматизъм или чернодробно и бъбречно заболяване. Има хемопоетични, диуретични, противовъзпалителни и подобряващи храносмилането ефекти. ТУК можете да научите още повече за полезните ефекти на патладжана.
Не е сложно и не е трудно да се подготви. Отнема малко време, но повярвайте ми си заслужава.
По-долу ви показвам как да влезете във фризера.
Измитият, здрав патладжан трябва да се изпече с кората му. Можете да печете и във фурната, но най-вкусно е да го препечете на открит огън и на жар. Чрез изпичането получавате приятен, пикантен, опушен вкус, който го прави по-приятен за консумация. Ако го направите във фурната, той ще има по-сготвен характер.