Паста от нахут - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Наскоро имах ползотворно пътуване до пазаруването. Реших да се запася с различни видове бобови растения. Взел нахут, леща, соя и грах. Предимствата им са доказани отдавна. Ето защо е важно да включите ястия с тях в диетата.

СЪСТАВКИ

  • Нахут 350 грама
  • Сусам 100 грама
  • Масло 50 грама
  • Зира и кориандър 2 грама
  • Зехтин 50 милилитра
  • Лимон 1 брой
  • Лук 1 брой
  • Млян червен пипер 1 Щипка
  • Сол на вкус

нахут

Накиснете нахут за 8-10 часа в много вода и преди това го изплакнете.

стъпка

След това сварете нахута в "прясна" вода за 2-2,5 часа. След това го поставете в гевгир.

рецепта