Каква полза от маслото от гроздови семки, масло от царевични зародиши и масло от тиквени семки?

Масло от гроздови семки

Маслото от гроздови семки е изключително богато на полиненаситени мастни киселини поради студено пресоване, особено линоленова киселина. Линоленовата киселина (една от съставките на витамин F, омега-3 мастни киселини) е един от основните „двигатели“ на биохимичните реакции в човешкото тяло, действа върху имунната система, подобрявайки издръжливостта, сърдечно-съдовата, репродуктивната и здравата нервна система.положителни ефекти. Неговото медицинско изключително свойство е, че маслото от гроздови семки е изключително богато на биоактивни, антиоксидантни вещества и биофлавони. Антиоксидантният и реактивен неутрализиращ ефект на свободните радикали е 18,4 пъти по-добър от този на витамин С и 50 пъти по-силен от този на витамин Е. Съдържанието на витамин Е е 8-10 mg/100g, което е по-високо от другите масла. Със своите антиоксидантни свойства той предпазва генетичния материал на клетките от вредни ефекти, като по този начин намалява шанса за развитие на рак. Маслото е лесно смилаемо „сурово“, с характерен зеленикав цвят и аромат, напомнящ на зряло грозде. Ефективно повлиява съдържанието на холестерол в кръвта; повишава HDL или „добрия” холестерол, докато намалява LDL или „лошия” холестерол.

Масло от царевични зародиши

Маслото от царевични зародиши, когато се консумира самостоятелно, е известно предимно със своето диуретично, противовъзпалително средство и е ефективно при лечение на цистит, ревматизъм и подагра. Маслото от царевични зародиши, извлечено чрез студено пресоване, съдържа незаменими мастни киселини, които повишават умствената и физическата годност и имат роботиращ ефект. Поради вкуса, подобен на лешник, той е идеален предимно за приготвяне на дресинги, сосове и майонеза, но поради своите физиологични ефекти може да се използва и като хранителна добавка. В този случай се препоръчва да се консумира с 2 кафени лъжици на ден.