Паста от авокадо - само за ядене на гладно • Здравейте Яш •
Защо да консумираме авокадо, Освен че е много вкусен и вкусен, той се приготвя бързо и лесно и се съчетава с много плодове, зеленчуци, сирена и зърнени храни ... има огромни хранителни ползи и е незаменим при здравословна диета, хранителен е и съдържа много фибри, протеини, витамини, минерали, добри мазнини, намалява холестерола и сърдечно-съдовия риск, консумира се умерено е много полезно при основни диети за отслабване и др.
Има много какво да се каже за този сложен плод, но как да приготвим този чудесен плод под формата на сметанов сос или друга рецепта за гуакамоле и какви съставки са ни необходими:
- 1 морско авокадо
- 2 скилидки румънски чесън
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- ¼ чаена лъжичка морска сол
- тост за сервиране
Начин на приготвяне:
Доброто авокадо за соса е онова, което е меко, трябва да е добре изпечено, за да можете да натиснете с пръст в него, как да направите сос от авокадо с чесън, следвайте рецептата стъпка по стъпка, можете да го приготвите ръчно или да използвате блендер:
Авокадото се измива, избърсва се с кърпа, след това се разрязва наполовина и семената се отстраняват, сърцевината се почиства с чаена лъжичка от кората и се прекарва добре с вилица. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока, разтрийте с малко сол и постепенно добавяйте малко масло, докато стане като майонеза. Смесете добре авокадовата паста с чесновия крем и капнете лимоновия сок на вкус, накрая вкус и коригирайте вкуса на солта.
Сервирайте върху филийки препечен хляб под формата на тост от авокадо, или върви с бисквити, поднесени като закуска или предястие, намерих в kaufland някои супер бисквитки и намазани с това ястие от авокадо, всеки коментар е излишен.