Паста от авокадо с цвекло и чесън Ароматизирани ястия
Не, и аз го направих! Искам да кажа, че за първи път в страната опитах рецепта от авокадо в кухнята си. Хареса ми и няма да е последният, това е сигурно!
Това авокадо и аз не можахме наистина да създадем приятели и да постигнем мир! Срещах го в различни салати или други ястия, ядени в града. Оказа се, че не ми е по вкуса, така че изобщо не бях убеден да си купя авокадо за вкъщи. Но сега, по време на гладуване, големият ми проблем си остават мезета и макаронени изделия, намазани с хляб за закуска или вечеря. Често правя маслинова паста, хумус или пастет от леща, но все пак изглежда имам нужда от нови рецепти, за да избегна твърде монотонно меню. Това ме убеди да дам на г-н Авокадо още един шанс да влезе в живота ми.
Взех сърцето си в зъби и го купих, след това го комбинирах с други съставки, които са по мой вкус и се получи, наистина ми хареса. Цвеклото му придаваше свеж, леко сладникав вкус, но аз го компенсирах с няколко капки лимонов сок. Смлените орехи ми помогнаха да получа красива текстура, а черешката на тортата беше, разбира се, чесънът, който допълва вкуса и без който съм убеден, че нямаше да е толкова вкусен. Хвърлих тук-там 2-3 стръка копър повече красота, отколкото за вкус и така получих лека закуска от авокадо паста с цвекло и чесън много добра, пълна и с фантастично красив цвят. Препоръчвам ви да опитате и вие, независимо дали постите или не 🙂