Pasta e fagioli Бързо тестено ястие със зелен фасул
Паста и фаджоли | Паста със зелен фасул
Имате ли и ястие, което свързвате с положително преживяване или особено добро прекарване от детството си?
Желая ви супер приятен уикенд и много страхотни вкусови преживявания!

Искам да ви докажа с моите рецепти, че можете да направите моята Готварски книги вие сте в състояние бързо и лесно да приготвите здравословни рецепти, които ще вкусите и със сигурност ще успеете. Разчитам на прости основни съставки и методи за приготвяне, които спестяват време и не стресират ежедневието ви. Сигурен съм, че и вие ще го направите Сноп от том 1 и 2 щастлив и 100% доволен, като моите предишни купувачи на книги. Моля, прочетете и моя Рецензии на книги от.
съставки
- 100 g пенни ригат или други тестени изделия (сухо тегло)
- 1 скилидка чесън
- 150гр зелен фасул
- 1 тиквичка
- 250г прецедени домати
- 150 мл вода
- 1 чаена лъжичка доматено пюре
- 1 чаена лъжичка зехтин
- Сол пипер
- Сушен риган
- Китка босилек
- По желание: настърган пармезан като заливка.
подготовка
- Нарежете скилидката чесън на ситно, измийте зърната, отстранете краищата и нарежете на парчета с размер хапка.
- Задушете чесъна в малко зехтин в тенджера, след това добавете зърната и деглазирайте с доматите и водата.
- Добавете сол, черен пипер, доматено пюре и риган и веднага след като започне да къкри, намалете малко температурата и сложете капака. Разбърквайте от време на време.
- След 8-10 минути добавете нарязаните на кубчета тиквички и накъсания босилек. Поставете пастата в отделна тенджера (общото време за готвене около 20 минути). Сварете водата предварително (използвам чайник, така че водата да кипи по-бързо и да мога да работя по-бързо).
- Сварете пастата до ухапване (около 10-11 минути), отцедете и поднесете със соса фаджоли и по желание пармезан.
- Забавлявайте се, наслаждавайки се 🙂