Пашата има положителен ефект върху здравето и метаболизма на кравите Journal Paysan Breton
В допълнение към икономическия интерес на пасената трева към диетата, Сабине Делмоте, съветник по добитъка в Полюса за икономика на производството в Сена-морската земеделска камара, припомня и другите предимства от стадото до пасището.
Тестовете и проучванията показват, че кравите, които излизат на пасището, правят повече лактации, имат по-дълга кариера на същото ниво на производство. Доказано е, че честотата на куцота е по-ниска при паша на крави. Например въздействието на болестта на Mortellaro, за което чуваме много във фермите, където животните винаги остават в къщата, дори и в мулчирани райони сега, е по-малко. Оставянето на стадото на поляната играе върху чистотата на копитата, защото тревата ги четка. В пренаселената плевня копита постоянно са в контакт с влажни повърхности, замърсени с тор и урина, концентриран резервоар от патогенни микроби. Тази мацерация е благоприятна за патологията.
Слънце, витамин D и имунитет
По-общо, пашата има положителен ефект върху физиологията и метаболизма на животното. Първо, трябва да подчертаем полезната роля на ходенето, физическите упражнения, малко върху идеята „Яжте, движете се“ ... След това излагането на слънчева светлина стимулира синтеза на витамин D, който е съществена връзка в правилното функциониране на имунната система. Също така емпирично забелязах, че пашата е в посока на по-добро качество на коластрата. Нормандските животновъди, които държат сухи крави на трева от юли до септември, когато растежът е ограничен, имат теле, което обикновено върви добре. Често по-късно, от октомври - ноември, започват проблеми с прасците. Оставам убеден, че има връзка между глътката свеж въздух на слънце, билката, богата на витамини, омега 3, антиоксиданти и стойността на коластрата.