Загубата на тегло се случва също толкова добре в случай на умерено ограничаване на енергията;
Загубата на тегло ще доведе до загуба на калории. Въпреки това го даваме и независимо колко фойерверки правим, за да отслабнем, трябва да имаме калориен дефицит. Това е аксиома.
Въпреки това, енергийният дефицит е свързан с определени метаболитни адаптации, включително намален прием на енергия в покой (базов метаболизъм) и потискане на метаболитните хормони, които работят за спестяване на енергия и минимизиране на загубата на тегло.
Целта на това проучване е да определи количествено ефектите от различна степен на ограничаване на енергията върху телесното тегло и телесния състав, базалната скорост на метаболизма и хормоните (лептин, грелин, IGF-1 и трийодтиронин) при група жени, които са следвали програма за упражнения за три месеца. Данните бяха получени от 25 участници, млади, здрави. Те са били подложени на контролирана тренировъчна програма, която е увеличила консумацията им на енергия с 30% и са били разделени на три групи: 1. една група е получавала балансирана диета, която е включвала 30% увеличение на приема на калории., 2. втората група е получила диета с умерен енергиен дефицит, получена чрез поддържане на калорийния прием на основно ниво, и 3. третата група е била подложена на силен енергиен дефицит, чрез намаляване на калорийния прием с 30%.
Преди, по време и в края на проучването, бяха измерени няколко параметъра: тегло, телесен състав, базална скорост на метаболизма и споменати по-горе концентрации на хормони.
Средният енергиен дефицит е: 850 kcal/ден за група 3, 418 kcal/ден за група 2 и 57 kcal/ден за група 1.
След 3-те месеца на проучването телесното тегло намалява и във всичките 3 групи, повече в група 3 (средно 3,6 кг) и група 2 (средно 2,7 кг), а в група 1 е 1, 1 кг. Намалението на телесните мазнини е 2,6 kg в група 3, 2,2 kg в група 2 и 1,1 kg в група 1. Leptin намалява значително само в група 2, а грелинът и Т3 намаляват значително само в група 3. група 3. Обезмаслена маса, RMB и IGF-1 не се променят значително в никоя от групите.
Изводът от проучването е интересен: загубата на тегло не е пропорционална на размера на калорийния дефицит при млади жени, които тренират, и това може да бъде свързано с разликите в хормоналния отговор на наложения енергиен дефицит.
Защо такова проучване е интересно и полезно? Защото в практиката на спортен диетолог той се среща доста често с млади, здрави спортисти, които искат да отслабнат. Такова проучване показва, че не е нужно да бързаме с драстичните диети, защото няма да постигнем по-добри резултати. Вярно е, че става въпрос за битка с млади жени, които искат бързи резултати и биха прибегнали до всичко, за да ги получат, включително глад. Но не само, че няма нужда от такова нещо, дори е непрактично, защото рестриктивен режим със сигурност ще повлияе на способността за изпълнение, имунитета, психическото равновесие.
С течение на времето трябваше да отказвам пациенти (особено жени), защото избрах да играя честно и да им кажа истината, тоест, че не е необходимо да отслабват или че не е добре да го правят, или че балансираната диета им е по-полезна от драстичната ... Тези, които ме слушаха, винаги имаха резултати. И това не е защото имам магически сили, а защото има някои правилни принципи, които ако приложим, със сигурност ще работят. Просто е.
Може да се интересувате и от тези теми: