Палео Как да отслабнем здравословно с диетата от каменната ера
Време за четене: 2 минути Що се отнася до ежедневното хранене, има много застъпници на различни диети, всеки със своите предимства и недостатъци. Специален хранителен метод е палео диетата, при която хората се хранят както преди 20 000 години. Резултатът може да бъде намаляване на теглото, както и ефекти върху здравето.
Палео: Как да отслабнем здравословно с диетата от каменната ера
Има много начини за отслабване, но не всички са успешни. Йо-йо ефектите или липсата на успех са редовни съпътстващи диети, поради което специалистите по хранене съветват диетите и препоръчват постоянна промяна в хранителните навици.
Отслабнете с Палео
Все по-популярна форма на хранене е палео, т.е. диетата от каменната ера, при която менюто се основава на предполагаемите, естествени хранителни навици на хората в палеолита.
Тъй като фокусът в тази диета е върху някои „добри“ храни, а други „лоши“ храни са напълно пропуснати, отслабването с Paleo е възможно много бързо. Кои храни са разрешени в палео диетата и кои не е ясно определено.
Разрешени храни:
- Зеленчуци (особено гъби) с изключение на бобови растения
- плът
- риба
- Яйца
- Плодове (особено плодове)
- ядки
- Семена
- Здравословни мазнини и масла
- Напитки без захар
- Подправки
За всички разрешени храни е важно те да са възможно най-естествени и да не са изкуствено обработени или снабдени с добавки.
Неразрешени храни в палео диетата:
- Зърнени продукти от всякакъв вид
- Бобови растения (с изключение на зелен фасул и грах, които са разрешени)
- Млечни продукти
- захар
- Изкуствени подсладители
- Сладкарски изделия
- Изкуствени добавки от всякакъв вид
- Преработени храни
- Захарни напитки
- Мазнини
- Рафинирани масла
- Обработено месо
Какви са изключенията?
В допълнение към стриктното разделяне между забранени и разрешени храни, има няколко изключения, които могат да бъдат взети предвид при диета в контекста на палео диетата. Например мед или кленов сироп могат да се използват като подсладител - ако нещо трябва да се подслади. Тези естествени продукти обаче трябва да се използват само умерено, тъй като тялото ги разпознава като захар.
В допълнение към студено пресования зехтин, гхи (избистрено масло) също има право да търси месо. Ghee вече не съдържа млечни протеини, поради което този продукт все още може да се използва като част от палео диетата. В контекста на Палео месото трябва да идва от хуманно отношение към животните, а не от фабрично земеделие.
По отношение на преработените храни се допускат изключения като доматено пюре, консервирани маслини или консервирано кокосово мляко. Важно е само да не са добавени забранени вещества.
Палео насърчава здравето?
Особеността на палео диетата е, че тя не само ви помага да отслабнете, но и може да насърчи здравето. Чрез избягване на зърнени и млечни продукти, различни заболявания могат да бъдат по-добре контролирани и хората със здравословни проблеми могат да получат облекчение, като променят диетата си към Палео.
Палео диетата може да подобри нивата на кръвната захар или да намали риска от сърдечно-съдови заболявания. Все още не са доказани дългосрочните успехи на тази форма на хранене (към юни 2015 г.), но балансираната, естествена диета никога не е вредна.
Здравето и фитнесът са два термина, които често се споменават във връзка с палео диетата, която дори не е предназначена основно за отслабване. Тъй като естествените продукти и съзнателният подход към собственото тяло са в центъра на тази диета.
Прочетете повече за храненето в тази статия!
Снимка: Mara Zemgaliete/stock.adobe.com
PS: Управлението на качеството е важно за нас!
Моля, уведомете ни как харесвате нашата публикация. За целта щракнете върху звездичките, показани по-долу (5 звездички = много добре):