Палео диета; Диета 5-те най-основни принципа - Riseon

Станете част от общността RISEON и получавайте:

The 3 ръководства за биохакинг за да започнете
Нови статии и инфографика седмично
Новини за продукти и оферти

Изявленията в тази статия се основават на научни изследвания, изследвания и знания. Нашите статии се проучват внимателно и след това се проверяват за точност от експерти.

Освен това тази статия съдържа научни източници, посочени с цифри в скоби [1,2,3]. Източници с кука идват от особено достоверни списания и публикации.

Каква е твоята цел?

ВСТАНЕТЕ С НАС!

Регистрирай се сега Безплатно, Получавайте нашите ръководства за биохакинг за безплатно и ново и ценно съдържание по имейл всяка седмица

Биохакинг
фитнес
разбиране
сън
здраве
хранене
| Повече ▼

Много хора напоследък говорят за т.нар Палео диета или Палео диета, което е свързано с привеждането на вашите хранителни навици в съответствие с тези на хората, които са живели преди индустриалната и селскостопанска революция.

Основното предположение е, че земеделската революция се е състояла по време от човешката история, когато повечето хора са били номади. Те се ориентират към сезоните и непрекъснато търсят нови места за отглеждане на храна.

След като хората откриха земеделието, вече не беше необходимо да се премествате от място на място. Образували се селища и градове и населението нараствало експоненциално. Има вълнуващи и в същото време ужасяващи изследвания, които човешкият мозък е бил от началото на земеделието е намалял с около 10 процента.

Изводът е, че удобството и хранителните навици, които са се развили по време на индустриалната селскостопанска революция, не са непременно полезни за здравето на хората.

По тази причина в тази статия ще намерите основните принципи на така наречената „Диета от каменната ера“. Тази диета ще ви осигури основните хранителни вещества, минерали, съединения. Тези храни водят до повече енергия, подобряване на здравето и дълголетие.

Палео Принцип # 1: Бистра изворна вода

Може би се чудите защо чистата изворна вода е част от този списък, тъй като много хора разбират колко е важно да поддържат тялото си правилно хидратирано. Все пак има няколко точки, които трябва да знаете.

В последните проучвания в нашата питейна вода бяха открити над 140 нерегулирани химикали. В следващите тестове бяха открити още 119 регулирани химикали, което означава, че нашата вода съдържа почти 260 замърсители.

Лекарствата, пестицидите или други изкуствени химикали отдавна не са част от нашата система за питейна вода. Така че някои хора твърдят, че дозите лекарства или замърсители, които човек попада в чаша вода, са твърде малки, за да имат някакъв ефект върху човешкото тяло. Но точно в това е смисълът на лекарствата: да развият ефект дори при ниски дози.

Не можем да решим проблема със замърсяването на питейната вода. Това, което можем да променим обаче, са марките и продуктите, които купуваме. Водата с по-високо ниво на качество се филтрира предимно с обратна осмоза или дори по-добре, дори филтрира земя. Защото тук важните минерали се запазват и тялото е оптимално снабдено с течности и основни минерали.

Палео Принцип # 2: Зелени листни зеленчуци

Много хора, които мислят за диетата от каменната ера, предполагат, че трябва да ядете тонове сурово месо - това не е така. Растенията всъщност са съществена част от човешката диета за дълъг период от време.

Диетата на хората, разбира се, варираше от континент до континент, но според антропологични проучвания хранителните навици, които се състоят от 65 процента растения, не са изключение. Едва с въвеждането на промишлено преработени храни, пържени картофи и картофени чипсове, изпуснахме тези храни от поглед.

По принцип можете да кажете: Колкото по-тъмно зелено е зеленчукът, толкова по-голяма е хранителната плътност на растението. Два добри примера са спанакът и кейлът. Тези два зеленчука са изключително богати на витамини и антиоксиданти. Ако ги приготвите на пара или внимателно ги приготвите, ще увеличите скоростта на усвояване на тези хранителни вещества и минерали.

Зелените листни зеленчуци също имат висок дял на магнезий, който освен всичко друго е отговорен за здравата нервна система. Дори хората, които редовно приемат магнезиеви таблетки, често имат недостиг на този основен минерал. Още по-важно е да се ядат храни, които могат да противодействат на този дефицит.

Зелените листни зеленчуци също са съществена част от кетогенната диета. Можете да ядете много от него и да не се притеснявате, че ще останете в кетоза. Вижте тази статия, за да научите какво е кетоза, ако никога не сте чували за нея.

Палео Принцип # 3: Висококачествено месо

Днешните ни крави са продукт на опитомяване. Следователно месото от диви животни е по-добър избор. Този тип производство на месо обаче не е мащабируемо за масите. Оттук и по-високата цена.

Говеждо от крави, които са яли трева през целия си живот, е далеч по-здравословно от месото, което идва от зле хранени крави в тесни сергии. Това висококачествено месо съдържа толкова много омега-3 мастни киселини, колкото рибата и е много по-безопасен вариант поради нарастващото замърсяване на нашите океани.

Тревното говеждо има още едно предимство. Той е богат на конюгирани линолеви киселини (CLA). CLA често се използва за борба с рака, изгаряне на мазнини и засилване на имунната ви система.

Палео Принцип # 4: Плодове

Докато много експерти възхваляват важността на пресните плодове и зеленчуци, ние трябва да внимаваме относно общите изявления относно масовата консумация на тези храни.

Важен аспект от историята на нашата храна е това те са били генетично адаптирани в хода на модернизацията. Например, днешните ябълки съдържат много повече захар, отколкото ябълката от каменната ера.

Поради това трябва да разберем за съдържанието на захар в тези плодове и съответно да адаптираме хранителните си навици.

За щастие плодовете бяха до голяма степен спестени от тази генетична адаптация. Плодовете като боровинки, боровинки, боровинки или къпини съдържат много антиоксиданти, витамини и фитонутриенти. Същите съставки, които предпазват боровинките от изсушаване на слънце, също предпазват кожата ви от прекомерно излагане на слънце, например.

Палео принцип 5: Качество над количеството

Що се отнася до храната, не трябва да се забравя един важен принцип: качество преди количество! Не е нужно да ядете 500 г телешко филе всеки ден, за да сте здрави. По-скоро качеството на вашата диета е от решаващо значение и по-малко често е повече.

Също така има смисъл да се храните по-малко или по-рядко като цяло. Техниката на периодично гладуване е идеална. По този начин намалявате честотата на хранене, но не и общото количество калории, които ядете.

Има разнообразие от други компоненти на диетата, които са полезни за ума и тялото ви. Храните по-горе са чудесна отправна точка на вашето пътуване към по-здраво и по-продуктивно тяло.

Като оптимизирате диетата си, можете да осигурите на тялото си основните хранителни вещества, от които се нуждае, за да остане здравословно в дългосрочен план. Използвайте този ефект!