Палачинки със сладко сирене и стафиди Рецепта
Състав за 20 палачинки със сладко сирене и стафиди:
- 20 палачинки
- 500гр сладко сирене
- 125гр крем
- 3 пакетчета ванилова захар
- 2 супени лъжици мед
- 3 супени лъжици пудра захар (по желание)
- 100гр. Стафиди
- 1 чаена лъжичка ром есенция
Палачинките, пълнени със сладко сирене и стафиди, са много засищаща алтернатива на традиционните палачинки със сладко или сладко.
Ако вече съм представил рецептата за палачинки, мога само да ви кажа как да приготвите пълнежа със сирене със стафиди, който ще напълни палачинките.
Плънка от сладко сирене със стафиди
За да напълня около 20 палачинки, имах 500 г сладко сирене, което смесих със 100 г стафиди, които престояха 2 часа в студена вода и 1 чаена лъжичка ромова есенция.
Върху сиренето и стафидите добавих 1 малък буркан сметана (125гр), 3 пакетчета ванилова захар и 2 супени лъжици мед. Ако искате да направите плънката по-сладка, можете да сложите повече мед или да добавите 3 супени лъжици пудра захар.
Сладкото сирене се смесва добре с останалите съставки и след това е готово за използване като пълнеж за палачинки.
Разпределете върху всяка палачинка 2 супени лъжици не много пълни със сладко сирене с пълнеж от стафиди, след това навийте палачинката и я поставете в чиния, която да сервирате.
Палачинките, пълнени със сладко сирене и стафиди, са вкусни и си заслужава да се опитат.