Палачинки с ниско съдържание на въглехидрати - 4-те най-добри рецепти за вашата диета - Fitshapery

Палачинките са просто вкусни. Тук ви показваме 4 различни варианта с ниско съдържание на въглехидрати, които непременно трябва да опитате.

съдържание

Всички те са без добавена захар и най-вече богати на протеини, което ви помага да отслабнете и играе важна роля в изграждането на мускулите.

Можете да сервирате палачинките с ниско съдържание на въглехидрати като закуска или закуска. Те са идеални и за след тренировка.

Палачинки с ниско съдържание на въглехидрати с малини

Този вариант на палачинка с ниско съдържание на въглехидрати е нашият абсолютен фаворит. Сервират се с малини и са по-класически американски. Толкова малък, пухкав и висок.

  • Брой порции: 2
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Ниво на трудност: средно

Състав:

  • 3 яйца, размер М
  • 250g кварк, 20% мазнини в сухо вещество
  • 10g ксилитол (купувайте евтино тук!)
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 20g люспи от псилиум (купувайте евтино тук!)
  • 250гр малини
  • Кокосово масло за печене (купувайте евтино тук!)

Подготовка:

1.) Поставете кварка в купа. Разбийте яйцата. Добавете също люспите на ксилитола и псилиума.

2.) След това разбъркайте всичко добре с миксер или кухненски робот.

3.) Загрейте малко кокосово масло в покрит (!) Тиган. С помощта на лъжица или лъжичка сложете в нея малко палачинки и запържете малко. Щом палачинките са наполовина сготвени, обърнете ги.

4.) Печете от другата страна и сервирайте с малините.

Палачинки с ниско съдържание на въглехидрати с боровинки

Тези палачинки се приготвят с бадемово брашно и се правят изключително лесно. Благодарение на боровинките, цялото нещо води до прекрасна комбинация от сладко и кисело.

Ако искате, можете също да направите този вариант пикантен. Просто заменете ксилитола с щипка сол. Като пълнеж са подходящи сирене, печени зеленчуци или пържено кайма с гъби и лук.

  • Брой порции: 2
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Ниво на трудност: средно

Състав:

  • 100 г бадемово брашно (купете евтино тук!)
  • 70g пълномаслено или бадемово мляко
  • 15g ксилитол (купете евтино тук!)
  • 2 яйца, размер М
  • Кокосово масло за пържене на палачинките (купувайте евтино тук!)
  • 250g боровинки/плодове от хедър

Подготовка:

1.) Пригответе купа и добавете всички съставки. Смесете на ниско ниво, докато получите равномерно тесто. Ако е твърде рядко, добавете малко бадемово брашно. Ако е прекалено дебело, използвайте малко повече мляко.

2.) Донесете малко кокосово масло до средна температура в покрит (!) Тиган. С малък черпак сложете в него две до три малки или една голяма палачинки и пържете бавно.

3.) Веднага след като тестото е почти напълно дебело от долната страна, палачинките се обръщат.

4.) Повторете целия процес, докато цялото тесто се изразходва. Междувременно поддържайте готовите палачинки с ниско съдържание на въглехидрати на топло във фурната на ниска температура.

5.) Сервирайте и се насладете заедно с боровинките.

Палачинки с ниско съдържание на въглехидрати, направени от 2 съставки

Този вариант е истинска протеинова бомба и се състои само от 2 различни съставки. Що се отнася до вкуса, той донякъде отстъпва на останалите палачинки, но всичко това не отнема много време и е перфектно, ако все пак трябва да консумирате много протеини за един ден.

  • Брой порции: 1
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Ниво на трудност: лесно

Състав:

  • 2 яйца, размер М
  • 30g ванилов суроватъчен протеин (купете евтино тук!)
  • Кокосово масло за печене

Подготовка:

1.) Поставете яйцата в купа и разбъркайте с миксера. Добавете суроватъчния протеин и отново разбъркайте, докато всичко се смеси добре.

2.) Поставете малко кокосово масло на умерен огън в покрит (!) Тиган. Поставете малко тесто в средата и запържете палачинките, докато успеете да ги обърнете. След това завършете готвенето от другата страна.

3.) Продължете целия процес, докато няма повече тесто. Сервирайте с плодове или крем с нуга без захар и се насладете.

Двойни шоколадови палачинки

Последните няколко палачинки с ниско съдържание на въглехидрати са нещо за истинските любители на шоколада. В същото време те изобщо могат да се справят без захар!

  • Брой порции: 1
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Ниво на трудност: лесно

Състав:

  • 60g кокосово брашно (купете евтино тук!)
  • 40г какао за печене
  • 30g ксилитол (купувайте евтино тук!)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 40g шоколадов суроватъчен протеин (купувайте евтино тук!)
  • 6 яйца, размер М
  • 20g кокосово масло (купете евтино тук!)
  • 300g пълномаслено или бадемово мляко
  • 50g зърна от тъмен шоколад (купете евтино тук!)
  • Кокосово масло за печене

Подготовка:

1.) Пригответе купа и смесете сухите съставки заедно.

2.) Разтопете 20 г кокосово масло в печката или в микровълновата печка. Разбийте яйцата и млякото в купата и добавете и кокосовото масло. Накрая разбъркайте шоколадовите зърна без захар.

3.) Загрейте малко кокосово масло в покрит (!) Тиган и сложете две до три малки палачинки в него. Веднага след като палачинките с ниско съдържание на въглехидрати се приготвят наполовина, обърнете ги и завършете готвенето от другата страна.

4.) Повторете този процес, докато цялото тесто е обработено. Преди да се изпържат нови палачинки, тестото трябва да се разбърква добре отново и отново, така че шоколадовите петна без захар да се утаят на дъното.

4.) Сервирайте и се насладете заедно с ягоди и/или топка сладолед.

Съвети и полезни знания:

  • Протеинът гарантира, че няма да загубите мускулна маса, когато отслабнете. Освен това е по-засищащо от въглехидратите и мазнините.
  • Тъй като захарта уврежда зъбите и често води до глад, тя тук се заменя с ксилитол или подсладители. Това прави цялото нещо по-здравословно и с по-ниско съдържание на калории.
  • Палачинките се наричат ​​още палачинки, омлети, палачинки, палачинки, палачинки или палачинки. Първите описания на това ястие са още в средата на 18 век.

  • Ако искате да направите палачинките още по-нискокалорични, можете да използвате еритритол вместо ксилитол. Еритритолът не съдържа никакви калории, докато ксилитолът осигурява приблизително 2,4 kcal на грам.
  • Палачинките с ниско съдържание на въглехидрати са идеални за закуска през уикенда или като сладък обяд.
  • Като заливка можете да използвате пресни плодове, нискомаслени кварки, кисело мляко или дори някаква бита сметана, в зависимост от това кои макронутриенти и колко калории трябва да съдържа ястието.

Коя рецепта ще опитате първо?

Надяваме се да ви харесат 4 рецепти за палачинки с ниско съдържание на въглехидрати.

Кое от тях ще опитате първо?

Нашият личен фаворит явно е първата рецепта, но и другите са вкусни.

Ако имате някакви въпроси или предложения, моля, оставете коментар.