Палачинки с извара с 3 вегетариански топинга
Ти знаеш това. Най-добрият ви приятел празнува рожден ден и пожелава вкусен бюфет. Но не само салата и багет. Не, трябва да е нещо специално. И така, малки лакомства, които могат да се ядат между тях, като палачинки с извара с вегетариански топинг.

Храна с пръсти, от всички неща!
Аз стене вътрешно при мисълта за храна за пръсти. Отнема много работа и се яде толкова бързо. Но всъщност обичам да го правя за доброто и също ми е приятно. Преди всичко намиране на идеи за тези малки хапки. Често използвам Pinterest за това. И най-вече картината е достатъчна, за да знам как да го направя.
Междувременно събрах малък репертоар от рецепти за успех, така че трябва да избера само малко от тях. Лучените банички винаги са популярни, а палачинките с извара обикновено се ядат бързо.
Също така обичам да правя палачинки с извара като предястие, защото мога да ги пека предния ден. Освен това вече имам с какво да закуся. Защото предпочитам да ям тези малки палачинки направо от хладилника.
Прекалено е пестеливо за начинаещи. Ето защо обичам да ги приготвям с заливка. От само себе си се разбира, че не само се съчетава добре с основното ястие, но и върви със сезона. Превръща се и в истински празник за очите. И окото яде също, нали?
Три вегетариански топинга
1. Топинг от домати и босилек
Първият топинг върви наистина добре с лятото. За това избирам напълно узрял, но твърд домат. Това се нарязва на филийки. Живея парче домат на всеки буфер. На всичкото отгоре идва прясно смлян пипер от мелницата, малко сол и зехтин. Всичко е увенчано с красив, буен зелен лист босилек.
Това заливане може да се направи бързо с малко усилия. Другите две топинги, от друга страна, изискват повече време за подготовка.
2. Намазване на цвекло с коза лайка
Когато навън е неудобно, храната е обилна. Намазването на цвеклото върви много добре с това. Защото вкусът му е земен и леко сладък и съдържа подгряващи подправки като лют пипер и калган.
На всеки буфер за сирене за шапка има супена лъжица червено цвекло. Това се изтрива до краищата на буфера. За да се добави цвят, тъмночервеният сос се гарнира с малко парче козе сирене camenbert.
Можете да намерите рецептата за намазване на цвекло тук.
3. Сметана от овче сирене с маслини
Третата заливка има нещо свежо и пикантно и всъщност винаги пасва. Особено когато гостите наистина харесват чесън.
Крем от овче сирене се разпространява и върху палачинките с извара. Кой това се разпространи след моето рецепта прави, отнема много чесън. Заливам крема с черна маслина. Изглежда добре и хармонизира много добре по отношение на вкуса.
Разбира се, палачинките с извара могат да се сервират и с трите топинга в една чиния. Това също винаги се приема добре от гостите ми.
Рецепта за палачинка с извара
прави 13 броя с диаметър приблизително 6 cm
съставки
- 350 г извара
- 50 г брашно от спелта
- 2 супени лъжици олио
- 2 чаени лъжички средно люта горчица
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка копър на прах
- 1 чаена лъжичка мащерка
- Подправена сол
подготовка
Време за подготовка: 5 минути
Време за печене: 20 минути
- Смесете изварата с брашното, яйцето и подправките, за да образувате тесто.
- Поставете супена лъжица от всяко тесто върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
- Печете при 210 ° C за около 20 минути. Обърнете наполовина през времето за печене, ако е налична само гореща или долна топлина.
Талерите с извара трябва да се пекат с по-ниска и/или горна температура. Зърната на изварата стават твърди, когато въздухът циркулира.
ИЛИ:
Загрейте фурната до 270 ° C. Изпечете буферите с извара в продължение на 15 минути с дънна топлина, след това обърнете и печете още 10 минути. Това прави буферите хрупкави отвън и меки отвътре. Истинско удоволствие!
Моят съвет: Ако буферите с извара се използват за шведска маса за пържени храни, аз ги пека с половин супена лъжица смес от извара.
Желая ви успех
Г-жа Инга
Хареса ви тази рецепта ...
Тогава ми купи една чаша чай, като кликнете тук. След това PayPal ще се отвори в нов прозорец. Г-жа Инга казва: Благодаря ви много! ❤ ❤ ❤
Зад сцената
Въпреки че съм правила тази рецепта няколко пъти, тази публикация отне много време. Защото за това също трябваше да направя намазката от цвекло и крема от овче сирене. Измина цял ден, преди всичко да бъде подредено, за да мога да го снимам.
Направих общо 75 снимки. Преработих някои от тях. Това отне още половин ден.
За разлика от това текстът е написан и коригиран бързо.
Палачинки с извара с 3 вегетариански топинга
Палачинките с извара са вкусни. Заедно с тези 3 топинга, направени от цвекло, овче сирене и домат, той се превръща в чудесна закуска за очите и устата.
Тип: стартер
Кухня: Международен
Ключови думи: Извара. Извара, домати, предястие, палачинка, цвекло, сирене фета
Добив на рецепта: 13
Калории: 898
Време за подготовка: PT0H5M
Време за готвене: PT0H20M
Общо време: PT0H25M
Състав на рецептата:
- 350 г извара
- 50 г брашно от спелта
- 2 супени лъжици олио
- 2 чаени лъжички средно люта горчица
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка копър на прах
- 1 чаена лъжичка мащерка
- Подправена сол