Палачинки с царевично брашно (вегетарианска рецепта)

Тези палачинки са много вкусни и пухкави, съпругът каза, че са дори по-добри от тези, направени от мляко. Голямото им предимство е, че са здрави, без холестерол и много вкусни.

брашно

съставки

Следвайте стъпки

Ето как изглежда фруктозата и царевичното брашно, от които се нуждаете.

Смесете царевично брашно с редовно брашно, сол, фруктоза и бакпулвер.

В блендер изсипете соевото мляко и олиото, добавете брашнената смес и разбъркайте добре.

Изсипете сместа в купа, ако е много дебела, добавете още малко соево мляко.

Използвах по-голяма лъжица за измерване на количеството формована кока. Можете да използвате и лак, само не слагайте прекалено много в него, палачинките трябва да са по-малки, а не като палачинките.

Изсипете супена лъжица тесто в горещ тефлонов тиган. Когато се появят дупките, ръбовете вече не са лъскави, но средата е малко влажна - обърнете ги. Внимавайте да имате умерен огън, защото той се готви много бързо.

Ето как трябва да са в цвят, след като ги обърнете. Печете още 1-2 минути от другата страна.

По този начин ги печете всички. Тъй като са готови, ги поставете един върху друг. Те са много добри и студени и топли.

Сега намерете любимите си рецепти в нашата книга Топ 50 рецепти стъпка по стъпка, първата книга в Румъния с рецепти, представени подробно със СНИМКИ на СТЪПКИ, истинско визуално ръководство, лесно за следване по време на процеса на готвене.

Книгата може да бъде намерена в партньорските книжарници на издателство Curtea Veche или онлайн тук.