Палачинки от японско зеле
Начин на приготвяне
1. Накълцайте зелето и лука, след това смесете в купа със солта и брашното, накрая бавно добавете водата.
2. Завъртете тестото добре, така че брашното да покрие равномерно зеленчуците, след това разбийте двете яйца върху него и отново разбъркайте добре.
3. В голям плосък тиган поставете зелевата смес върху загрятото олио и притиснете с плочка в плоска палачинка (направих няколко малки).
4. Печете 4-5 минути, докато дъното стане златисто кафяво, след това обърнете (или с голяма лъжица за отстраняване, или като го плъзнете от една тава върху чиния, покриете я с друга чиния, след това обърнете заедно и накрая я плъзнете обратно в тигана). Изпечете другата страна на тестото, докато стане хрупкава.
6. Поставете в чиния, поръсете с пресен лук, настържете ефектно с майонеза и сос okonomiyaki и сте готови!
В описанието Палачинки от японско зеле Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (рецепти за палачинки) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.