Палачинки от елда със зеленчуци

гликемичен индекс

Ако никога не сте пълни, тази рецепта с висока засищаща сила е за вас. С добавения бонус от нисък гликемичен индекс !

Съставки за 4 човека

  • 1 купа варени семена от елда
  • 1 настъргана тиквичка
  • Накълцана чушка
  • 1 нарязан лук
  • Няколко гъби, нарязани на ивици
  • 1 C. накълцан магданоз
  • 1 щипка суха мащерка и риган
  • 1 яйце

Подготовка

Поставете всички съставки в купа и разбъркайте всичко добре.

Намажете лист за печене, поставете малки пастети с големината на закръглена супена лъжица и печете в гореща фурна (200 °) за няколко минути. Пастетите трябва да останат гъвкави под пръстите.

Сервирайте със салата от сурови зеленчуци или варени зеленчуци и малко пюре от червена леща за балансирано вегетарианско ястие.

Рецепти, приготвени от продукти от биологичното земеделие
Рецепти: Amandine GEERS и Olivier DEGORCE (Какво е за вечеря: кухня, съчетаваща удоволствие, здраве и добър екологичен усет)
Уебсайт: http://whats-for-dinner.info

КАКВО ИМА ЗА ВЕЧЕРЯ

Амандин Гиърс - Оливие Дегорси

Семинари за органично готвене

Домашни готвачи

100% органично радио предаване (Les Fans de Radis)

Журналисти на свободна практика Хранене в околната среда (катастрофа)

Обучители по хранене и био готвене

Туртерон. 79160 Coulonges sur l'Autize