Палачинки от елда с овче сирене (без глутен, без яйца) KiwiForme

сирене

Ще ви кажа нещо ... Мразя елдата. и това е жалко ... Елдата е супер псевдозърнена култура, без глутен, лесно се смила и осигурява висококачествени растителни протеини, съдържащи всички основни аминокиселини. Освен това е добър източник на витамини от група В, минерали (мед, калций, магнезий, калий ...), фибри. Съдържанието му във фенолни съединения очевидно е по-високо от другите обикновени зърнени култури и го прави зърнена култура с много по-добри антиоксидантни свойства. Елдата също би имала понижаващ холестерола ефект.

Въпреки това, не е липсата на опит, аз тествах елда в люспи, в брашно, в хляб, в палачинки тип палачинки, в торта ... нищо не помага ... освен ... тези палачинки от овче сирене, това е единственият начин за мен да оценя елда ...