Обикновено ядете късно през нощта и през нощта. Ето 4 изненадващи ползи
Колко пъти сте чували, че ако искате да отслабнете, не трябва да ядете вечер? Или ако искате да напълнеете, всичко, което трябва да направите, е да вечеряте късно през нощта? Без значение какво чувате за хранене през нощта, независимо дали е добро или опасно, няма ясен отговор. Всъщност консумацията на определени храни късно през нощта може да ускори напредъка, за да постигнете желаните резултати от фитнеса.
Истината е, че нищо магическо не се случва между 8 и 9 вечерта. И така, откъде идват всички тези правила? Хората обикновено са много по-малко активни вечер, което означава, че изгарят по-малко калории. Освен това изглежда, че нощта е времето, когато хората имат по-голям риск да консумират повече калории от необходимото.
Според проучвания много хора ядат, докато гледат телевизия.
И ако смятате, че не сте засегнати, защото имате здравословни хранителни навици, добре трябва да преразгледате проблема. Изследване, публикувано през 2011 г. в Appetite, показва, че хората, които контролират диетата си и консумираните калории, са по-склонни да бъдат повлияни от телевизионни предавания, свързани с храната и следователно ги карат да ядат повече.
Храненето през нощта не е лошо в определени контексти. Пренебрегваме бързото хранене, което е проблематично. Ако се окажете, че ядете лека закуска посред нощ, важно е да съдържате възможно най-малко калории.
Ето 4 изненадващи стратегии, които ви помагат да загубите излишни килограми и да подобрите фитнеса си, дори ако се храните през нощта.
1. Вечерята с нисък гликемичен индекс може да ви помогне да имате ниска кръвна захар на следващия ден
Изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, установява, че това, което ядете вечер, може да повлияе на това как тялото ви реагира на това, което ядете на закуска. Резултатите показаха, че хората, които консумират продукти с нисък гликемичен индекс на вечеря, по-добре регулират нивата на кръвната си захар в деня след закуска. Оптимизацията на кръвната захар е важна не само за подобряване на телесното тегло, но и за общото здравословно състояние.
Вечеря с нисък гликемичен индекс може да се състои от леща, черен боб, сладки картофи или салата, но пилешки гърди на скара или сьомга.
2. Не всички въглехидрати, консумирани през нощта, ще се превърнат в мазнини
Упражнението е дейността с най-голямо влияние върху това как тялото обработва и метаболизира храната. Когато спортувате, това, което прави тялото ви, се променя с храната, която предлагате. Това означава, че работещите мускули ще поемат повече въглехидрати. И това се случва без значение по кое време се храните. Но много хора все още вярват, че ако спортуват, въглехидратите се превръщат в мазнини.
Ако не се храните след трудна тренировка, тялото ви няма да се възстанови правилно и следователно ще се очакват желаните резултати. Не се отказвайте от въглехидратите след 45-минутна половина упражнения, дори ако е късно през нощта. Яжте банани и сладки картофи, за да презаредите мускулите си с енергия, така че да са готови за следващия път, когато отново спортувате.
3. Въглехидратите, консумирани през нощта, могат да ви помогнат да контролирате глада си
Едно проучване установи, че яденето на въглехидрати през нощта може да ви помогне да контролирате апетита си през деня. Изследването, публикувано в „Затлъстяване и хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания“, включва 63 мъже и жени със затлъстяване на два вида диети. В първата група консумацията на въглехидрати се разпределя за един ден, докато втората група консумира най-много въглехидрати на вечеря. Резултатите показаха, че участниците във втората група изпитват хормонални промени, които намаляват апетита им.
Способността да контролирате глада е ключът към печелившата стратегия за отслабване. Според изследване по темата, публикувано в The New England Journal of Medicine - сензорите, които предупреждават тялото за глад, не се адаптират към стратегия, при която да се яде по-малко. Нещо повече, изследването показа, че хормоните на глада са високи 18 месеца след започване на диета. Следователно, тъй като целта ви е да консумирате по-малко калории, вместо да разделяте това количество в рамките на един ден, по-добре се фокусирайте върху всички тях по време на вечеря.
4. Протеинът, консумиран преди лягане, може да ви помогне да разраснете мускулите си, докато спите
Мит казва, че не можете да смилате храната, докато спите. Нищо не може да бъде по-далеч от истината. Докато спите, тялото ви продължава да функционира - сърцето ви продължава да бие, вдишва и издишва. Стратегическото хранене преди лягане може да ви помогне да разраснете мускулите си. Културистите консумират храни, богати на протеини, като мляко, сирене, кисело мляко и протеини на прах преди лягане, за да увеличат мускулната маса. Последните изследвания доказаха, че културистите са прави.
Проучване от 2012 г., публикувано в „Медицина и наука в спорта и упражненията“, показва, че консумацията на протеини преди лягане помага за увеличаване на мускулната маса, възстановяване и възстановяване след мускулна тренировка. За да ускорите възстановяването след тренировка, консумирайте купа гръцко кисело мляко, преди да заспите.