Палачинки от бадемово брашно с ябълково пюре; Оригинален вкус

Палачинката с бадемово брашно без глутен и ниско съдържание на въглехидрати, която представих преди време, вече изпълнява много желания - но все още липсваше една подробност: ябълковото пюре. За много хора една палачинка без ябълково пюре е напълно немислима. И така, има вариант на рецептата:

2 яйца
35 г бадемово брашно
10g мед
30 мл вода
1 ябълка (Boskoop!)

Както обикновено, яйцата първо се смесват правилно с меда и се разбиват до разпенване, едва след това се добавят брашно и вода и продължават да се разбъркват добре. Оставете тестото настрана за около 10-15 минути.

Ябълковият сос се прави много лесно: обвивката на белената ябълка се отстранява, след това се нарязва на малки кубчета и се поставя в контейнер, безопасен за микровълнова фурна. Добавете около 20 мл вода и добавете 2 минути

Загрейте 900 вата. Ябълката вече е мека и автоматично се превръща в пюре при разбъркване.

Сега изпържете палачинките в тиган с малко олио. Това създава 4 въглехидратни и 4 протеинови блока след „зоново хранене“. Яжте няколко ядки или 1 чаена лъжичка ядково масло за мастната част.

33 мисли за „палачинки с бадемово брашно с ябълково пюре“

Въпросите ми за кестеновото брашно и брашното от теф. Мога ли да пека хляб и сладкиши с него?

Но, разбира се. Защо не? Кой трябва да ви забрани да правите това?

Здравей Феликс,
Благодаря ви много за страхотната рецепта!
Децата ми и съпругът ми са изяли почти всичко от мен, но са толкова много скептични към моята „диета“.
Само с роненето при завиване - все пак трябва да експериментирам малко.
Ябълковото пюре също се прави много лесно в кипящия миксер Vorwerk ...

Здравей Феликс, за съжаление ябълковото пюре се провали за мен. За съжаление, нашата микровълнова печка може да бъде настроена само на 850 или 1000 вата. Затова го пробвах при 850 за 2 минути 10 секунди и ябълката стана само мека, но не за разбъркване, дори с повече вода. Бихте ли могли да кажете колко малка трябва да бъде нарязана ябълката и колко малък трябва да изглежда контейнерът + размерът на пълнежа? Много благодаря предварително Филип

Здравей Филип,
зависи и от ябълката. Boskoop е най-добре. Очевидно сладките ябълки са много добри, защото се топят по-бързо - все още не съм успял да тествам това.

Бихте ли могли да оставите тестото да престои повече от 10-15 минути? Например, приготвено вечер и просто печено сутрин?

Опитай го. Подозирам, че тестото ще набъбне и ще стане доста по-твърдо/по-твърдо. Може да е трудно да се разпространи в тигана.

За съжаление, палачинките ми се разпадат, когато ги обърна. Какво правя погрешно?

Ако ги направите по-малки, е по-лесно.

Здравей Феликс,
Оригинален вкус и микровълнова фурна, разочарована съм:-(
Ана

Здравейте Анна - няма причина да се натъжавате: Вашето свободно решение е да бъдете разочаровани, ако наистина искате.

Здравей Феликс,
Микровълнова печка. Какво е нездравословно? Захарта там все още е безвредна! - С UR (дори ако това означава само вкус) диета, никога не бих използвал рецепта, при която нещо се прави в микро. Не прави добра репутация - здравният аспект трябва да бъде 1.! Стойте ... Човечеството вече е достатъчно болно и трябва да размишляваме върху оригинала! - във всяко отношение!

Здравей Стефани,
няма причина за истерия. Никой не ви принуждава да използвате микровълновата печка.
Ето малко научна информация за смъртоносната микровълнова фурна:
http://www.urgeschmack.de/sind-mikrowellen-sicherheit/
http://www.urgeschmack.de/sind-mikrowellen-ungesund/

Да, Ана и Стефани 100% до. Защо микровълнова? Ябълковото пюре може да се готви много внимателно, то е по-здравословно и по-оригинално. Феликс - аргументите не са нито „истерични“ (има поне толкова аргументи срещу микровълновите печки!), Нито свободно решение да бъдете разочаровани “, те се основават на важни моменти. Първоначалният вкус иначе е толкова фокусиран върху здравето, че бях изумен, че използва микровълни. Срам и вероятно храна за размисъл, за да се използват алтернативи.

Кой използва микровълни?

Здравей Феликс,
това е супер вкусна рецепта, която направих тази сутрин.
Мога да се справя само с обозначението на KH и протеиновите блокове, никъде не намерих обяснение.
Е рецептата за един или двама души?
Lg

Здравей Литон,
просто игнорирайте информацията за KH/EWB. Рецептата е за толкова хора, колкото е пълна и това зависи изцяло от това колко сте гладни. 🙂

На първо място, благодаря ви за многото страхотни рецепти и информативни статии. По въпроса за палачинките мога само да кажа: Най-хубавото е просто да се смесят две яйца с банан и след това да се изпекат хубаво в тигана с избистрено масло. Това няма много общо с действителните палачинки, но е без зърно и захар и все още е много вкусно благодарение на банана.

много поздрави,
Бене

Здравейте Benedikt - знам рецептата, наистина е страхотен на вкус.

Страхотна рецепта, вкус много добър. Сложих тънки ябълкови пръстени върху тестото и ги изпържих с тях, беше наистина вкусно ...

Супер. С баба ми пробвахме рецептата.
Благодаря за вкусната рецепта!
Кевин (на 11 години)

Здравей Феликс
Комплименти за вашата страна. Много вкусни и здравословни рецепти. Все още въпрос: Какво мислите за сироп от агаве за подслаждане?

С други думи, предпочитам меда.

Здравейте,
страхотна рецепта, благодаря 🙂
Тъй като не съм особен фен на микровълните, правя ябълката си така:
Нарязвам 1-2 ябълки на големи парчета (с кожата) и ги пюрирам, добавям сока на половин лимон и, ако искате, малко канела и ванилия и сладко (мед, сироп от агаве, стевия, ...)

Здравей Феликс,
Ако можех да използвам мед вместо захар,
има ли аритметична формула от вас? И аз
може да преобразува и сумата за други ястия?
Или може би стевия капки в мед? Благодаря ти.
Поздрави
Таня

Здравей Таня,
на теория медът е с около 20% по-сладък от захарта. Вижте също тук: http://www.urgeschmack.de/ist-honig-besser-als-zucker/

Това означава, че вместо 100 g захар, можете просто да използвате 80 g мед. Но не забравяйте, че може да се наложи да разбъркате повече или предварително да загреете меда, за да се разпредели правилно.

Що се отнася до стевия, концентрациите са много различни, които винаги трябва да са на опаковката.

Уважаеми Феликс, чета уебсайта ви отдавна и винаги се радвам на простото съвършенство на вашите рецепти! Много благодаря ... сега имаме ябълково пюре без захар.

Благодаря ви - много се радвам, че ви харесва.

Здрасти,
вече са намерили този HP, абсолютно страхотен с прекрасни рецепти. Просто трябва да добавя едно нещо тук, здравословно здравословно здравословно са рецептите, но защо да разваляте такава страхотна рецепта с ябълка, приготвена в микровълновата ...

Здравей Йоханес - благодаря. Нищо не се разваля само по себе си, само защото идва от микровълновата печка. Класиката е „палачинки с ябълково пюре“. И последното, особено в толкова малки количества, е най-лесно да се направи в микровълнова печка. Едва ли има разлика с варена ябълка: И в двата случая ябълката се загрява, докато се разпадне.

Благодаря за тази вкусна рецепта. Сега яденето на палачинки е идеално. Благодаря

Коментарите вече са затворени.

Просто отслабнете

Отслабването е лесно и може да се комбинира с удоволствие. Пътят към успеха е само няколко стъпки.

Просто гответе

Готвенето добре е лесно и не трябва да отнема много време. В тази книга ще научите всичко, което трябва да знаете за приготвянето и разнообразяването на здравословни ястия, които ще направят небцето ви да блести.

Библията на рецептите за отслабване

Тази книга не е моя и бих предал някои подробности по различен начин. Ако просто искате да отслабнете, все пак ще бъдете добре поднесени с тази книга и ще поддържате оригинален вкус при всяка покупка. *

Легендарната палео класика

С тази книга палео вълната започна в Германия: Рецепти за наслада и отслабване. Палео съвместим, LowCarb, вкусен. Има по нещо за всеки.

Прости рецепти:

Просто яж

поддържа

Подкрепете оригиналния вкус - по този начин ще помогнете за създаването на нови публикации:
Просто ми изпратете сума по ваш избор чрез PayPal:

Подкрепете ме чрез Patreon и се насладете на ексклузивни предимства:

Купете нещо от Amazon без допълнителни разходи чрез следната връзка: