Палачинки без глутен, пълни с шоколадов крем от тиквички; Подходяща диета

Съставки за 2 порции: (за 4 палачинки)

палачинки

  • 30 g овесена каша (чувствителна към глутен овесена каша без глутен)
  • 20 г кокосово брашно
  • 20 g Biotech Iso Whey на прах с нулев протеин, ароматизатор на ябълков пай
  • 1 щипка сол
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 яйце
  • 2 dl бадемово мляко без захар (или каквото и да е растително мляко)
  • кокосово масло за пържене

Съставки за пълнежа: (за 2 порции)

  • 160 г пюре от тиквички
  • 2 чаени лъжички нискомаслено холандско какао на прах
  • 10 g Safi Fitt палео шоколадов крем на прах (може да се пропусне или замени с повече какао на прах, шоколадов протеин, но в този случай обърнете внимание на количеството течност, защото кремът на прах се уплътнява малко, ако се пропусне, може да е достатъчно по-малко течност !)
  • 1 dl бадемово мляко без захар (може да се приготви и с друго растително мляко)
  • аромат на ром (по избор)
  • 1 чаена лъжичка ванилов еритрит (или ванилови пръчици, аромат на ванилия)
  • 2 чаени лъжички еритрит

Съставки за горната част: (за 2 порции)

  • 2 кубчета палео (с аромат на еритрит) тъмен шоколад
  • малко нарове
  • 40 г фъстъчено масло
  • Карамел и шоколадов сироп Waldenfarm без калории
  • 10 очни ядки
  • Safi Fitt е малко фракция от сурови какаови зърна