Нискокалорична и кърмеща, най-голямото зрънце в света, тиквата; Природен остров

нискокалорична

На Хелоуин тиквените фенери в градините и прозорците са страшни навсякъде. Понастоящем обръщаме малко внимание на здравата плът на тиквата, въпреки че това гъвкаво растение би си заслужило. Тиквеното месо, семената и тиквеното масло подкрепят нашето здраве. Тиквата е ботаническо зрънце, което прави тиквата до 100 паунда най-голямото зрънце в света.

Тиквата е здравословна и питателна: тя има само 27 калории на 100 грама. Тиквата е полезна и за гарнитура, пълнена или супа. Той осигурява много хранителни вещества като бета-каротин, витамин А, магнезий, калций и калий. Преди всичко бета-каротинът е важно защитно вещество за клетките, тъй като има антиоксидантни свойства и предпазва клетките от атаките на свободните радикали.

Тиквени семки и тиквено масло

Тиквените семки и тиквеното масло са особено полезни за здравето:

  • Антиоксидантните съставки на тиквените семки поддържат защитните сили на организма и предпазват от свободните радикали.
  • Консумацията на тиквени семки и тиквено масло се препоръчва особено при заболявания на простатата. Благоприятното въздействие на тиквените семки е научно доказано при доброкачествено уголемяване на простатата. Има данни и за благоприятен ефект срещу злокачествени заболявания.
  • Тиквените семки действат успокояващо върху раздразнителния пикочен мехур. Тиквеното месо е диуретик, тъй като съдържа много вода и калий, но малко натрий. За да постигнете правилната доза, яжте по една супена лъжица тиквени семки поне два пъти на ден и използвайте тиквено масло, за да направите салата.
  • Хората с настинка ядат тиквена супа: тиквата се загрява отвътре. Ефектът е още по-изразен, когато супата е подправена с къри или чили, защото тези подправки допълнително увеличават ефекта на затопляне и консумацията на енергия.

Висококачествено масло се получава от тиквени семки. Съдържа хранителни ценни мастни киселини, особено линолова киселина и жизненоважни ненаситени омега-6 мастни киселини. В допълнение, той осигурява големи количества витамин Е, както и витамини А, В1, В2, В6, С и D. Той също така включва:

  • фосфор
  • калий
  • калций
  • магнезий
  • желязо
  • мед
  • манган
  • селен
  • цинк