Пай с патладжан без глутен, кора от пай от карфиол

Ето идея за тънка тарта без глутен, която да направите с тестото за пай от карфиол и елда.

карфиол

Покрит с печени патладжани на скара и доматено-зелен маслинов сос, този тънък тарт мирише на юг и празници! Наслаждавах се на студено, горещ пладне ...

Състав:

Доматени кули, домашно приготвени за мен

1 шепа зелени маслини без костилки

Прост и вкусен (особено студен), този тънък безглутенов тарт от патладжан !

Подготовка:

Измийте патладжаните и ги обелете, ако е необходимо: кожата може да бъде малко твърда, след като преминете във фурната ... Нарежете ги на тънки филийки, с мандолина или с резачка, по дължина. Поставете ги върху една или две решетки на фурната. Загрейте фурната в позиция грил. Четкайте патладжаните с четка, след това печете около 10 минути (гледайте).