Диети; елиминиране какво; те са и за това, което са - Crumpe

Още в коментар:

Елиминационната диета може да бъде полезна при идентифицирането на потенциално проблемни храни.

Ако сте били на Whole30 Diet или Clean Program, тогава познайте какво - вие сте били на елиминационна диета. През последните години диетите за елиминиране са пренаселени, но те съществуват отдавна. Въпреки че са известни отново и отново в различни програми (включително Whole 30), има причина хората да ги използват, за да им помогнат да се чувстват по-добре и защо лекарите се обръщат към тях отново и отново. Те се считат за златен стандарт за идентифициране на непоносимост към храни и свързани здравни симптоми, които могат да се получат от консумацията на храни, които не се понасят добре с течение на времето.

Въпреки че думата „диета“ се подразбира, елиминационните диети не са за отслабване - въпреки че в крайна сметка може да загубите няколко килограма. Елиминационните диети включват премахване на храни от вашата диета, които обикновено са свързани с хранителни алергии или други здравословни проблеми, свързани с възпалението, като автоимунни заболявания, мигрена или умора.

Те са създадени от лекар през 1926 г., за да помогнат за идентифициране на хранителни алергии при пациенти. И до днес те се считат за златния стандарт за идентифициране на хранителни алергии, непоносимост или хранителна чувствителност и помагат за решаването на други здравословни проблеми, свързани с диетата в света на функционалната медицина и извън нея.

Ако ви интересува как действат елиминационните диети и за какво се използват, продължете да четете за повече информация.

Елиминационната диета включва намаляване на храни, които биха могли да представляват проблем за вашето здраве - като преработени храни и рафинирани захари.

Какво е елиминационна диета?

Няма само един начин да преминете към елиминационна диета, въпреки че има стандартни насоки, които много лекари ще ви препоръчат да следвате. Важно е да се има предвид, че има различни видове елиминационни диети, като Палео автоимунния протокол, който е специализиран за хора с автоимунни заболявания. Ако спазвате елиминационна диета въз основа на съвета на лекар или диетолог, те могат да ви помогнат да персонализирате диетата си според вашите симптоми.

Това са често срещани диети за премахване на групи храни:

• Соя: соя, соев сос, едамаме, темпе, тофу, соев лецитин
• Млечни продукти: мляко, сирене, кисело мляко, сладолед
• Глутен: всички хлябове, сладкиши, тестени изделия, съдържащи пшеница
• Яйца
• Нощни сенки: чушки като звънец, патладжан, картофи и домати
• Царевица и продукти, получени от царевица като овесени ядки или царевично брашно, царевичен сироп
• Фъстъци
• Рафинирана захар (като царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза)
• Алкохол
• Кофеин

---